Jak zamrażać Dorsz (4 kroki)

Dorsz jest łagodny smaku, popularne białe uregulowana ryby znaleźć w całej Ameryce Północnej. Wikingowie złowionych dorszy na jedzenie, i zaczął się handel w Europie. Wraz z pojawieniem się portugalskich odkrywców, dorsz zaczęły być poławiane na całym kontynencie północnoamerykańskim i nadal w swojej popularności do dziś. Ryby tradycyjnie spożywane świeże lub suszone. Wraz z pojawieniem się lodówek i zamrażarek, dorsz mogą być zamrożone i rewarmed się więc może zachować swój świeży smak miesięcy.
To, czego potrzebujesz
Cod filetów
deska do krojenia nożem
>
ręczników papierowych
Zip-worki
Instrukcje

  1. Oczyścić rybę z zimną wodą i dokładnie sprawdzić, czy wszystkie kości są usuwane. Cia ryb na części, które są określone przez przepisy liczby zajazdy.

  2. Umieść w dół na ręczniki papierowe i osuszyć.

  3. Place Filety w ich indywidualnych zip-top torby, wyciśnięty całe powietrze i uszczelkę.

  4. Umieścić ryby w zamrażarce, upewniając się, że są w pozycji leżącej, w przeciwnym razie będą zamarzać w dziwne kształty.