Jak Pop Popcorn w piekarniku

Popcorn wymaga agitacji w celu pop: trzeba wstrząsnąć energicznie podczas procesu ogrzewania i utrzymania go w oleju, aby szybko podnieść temperaturę. W związku z tym, nie można normalnie pop popcorn w tradycyjnym piecu. (Mikrofale działają lepiej, ponieważ korzystają one energię, która agitates popcorn wystarczająco, a nawet wtedy, często liczba jąder unpopped j.) Na szczęście, większość piece domowe wyposażone w górę zakresu, który jest o wiele bardziej nadaje się do popping popcorn prawo.
to, czego potrzebujesz
garnka
oleju
Zmywarka lub przenośne Zakres
potholders
Przyprawa

Instrukcje

  1. Ustaw garnek do gotowania na szczycie pieca i wlać miarę oleju wystarczającą do pokrycia dna (zwykle około 2 do 2-1 /2 łyżki).

  2. płynięcia warstwy popcorn w górnej części oleju. Nie powinno być wystarczająco popcorn całkowicie pokryć dno garnka, ale nie na tyle, że ziarna są ułożone jedna na drugiej. W przeciwnym razie, jądra, które nie dotykają puli nie zostanie właściwie ogrzewany (nie pojawi).

  3. Ustaw STOVETOP na średnim ogniu i zacząć delikatnie potrząśnij Zdobądź tę iz powrotem, przy użyciu potholders utrzymać ze spalania palcami.

  4. Po pierwsze wyskakuje jądra, przykryć garnek pokrywką i nadal trzęsie.

  5. Słuchaj, aż dźwięk popping zwalnia się od 2 do 5 sekund pomiędzy wyskakuje, a następnie zdejmij garnek z ognia.

  6. Zezwalaj na popcorn do ostygnięcia na około minutę lub tak , a następnie dodać sól, roztopione masło lub podobne przyprawy do smaku.