Jak zachować pomidory z szybkowaru

Korzystanie z szybkowaru butelkować swoje pomidory to świetny sposób, aby zachować swoje uprawy i rozprostować świeże pomidory w zimie. Rozlewania swoich pomidory w domu daje ten sam smak świeżo z-ogrodu, które korzystają w okresie letnim. Wykonaj następujące kroki.
To, czego potrzebujesz
pomidorów
słoiki
pierścieni
pokrywami
nożem
Garnki
Szybkowar
Mydło
Zmywarka
Kleszcze
Woda

Instrukcje

1. Sprawdź, słoiki do pęknięć i wiórków. Słoiki, które pokazują oznaki zużycia może pęknąć podczas przetwarzania. Słoiki, które mają nawet najmniejsze chipy nie powinien być stosowany.
   

2. sterylizuje powieki i zespołów. Przynieś garnek wody do wrzenia, a następnie umieść pokrywy i zespołów we wrzącej wodzie. Zmniejszyć ogień do minimum i pozwolić przykrywki i zespoły pozostają w wodzie, aż będą potrzebne.
   

3. sterylizować swoje słoiki, uruchamiając je za pośrednictwem zmywarki z suchym cyklu hi-temperatury , Jeśli nie masz zmywarki, myć słoiki w gorącej wodzie z mydłem. Przemyć je, a następnie zalać wrzącą wodą do słoików. Fajne i spuścić wodę.
   

4. Usuń skórki pomidora. Przynieś duży garnek wody do wrzenia. Zanurz pomidory we wrzącej wodzie, aż skóra staje się luźna. Natychmiast umieścić pomidory w łaźni wodnej z lodem, a skórki zsunie tuż. Wytnij trudne kawałki off nożem.
   

5. Przygotuj pomidory. Ogród świeże pomidory można umieścić w całości puszek. Jeśli pragniesz pokrojone pomidory, pokroić je, a następnie umieścić w słoiku. Dla pyskaty pomidorów, puree je w edytorze blendera lub żywności. Zostaw 1/2-calowy miejsca w górnej części słoika.
   

6. Ostrożnie zdjąć pokrywy i pierścienie z wrzącej wody z metalowe szczypce do sałatek. Spłukać pokrywy i pierścienie w ciepłej wodzie, aby ochłodzić je, jeśli są jeszcze gorące. Wytrzyj usta konserwowego butelki czyste, a następnie umieścić pokrywę i pierścień na słoiku. Dokręcić mocno pierścień, ale nie tak mocno jak złamać słoik.
   

7. Weki w szybkowarze. Dodać odpowiednią ilość wody, w zależności od indywidualnych przewodnika ciśnienie kuchenka jest. Przykryć warnika i sposobu według indywidualnych wytycznych kuchennych. Pozwól szybkowar do całkowitego ostygnięcia przed zdjęciem pokrywy.