Jak gotować z oliwy z oliwek (5 stopni)

Oliwa został w wiadomościach jako zdrowszego wyboru do gotowania. Dzięki wyższej temperaturze dymu i wspaniały smak, to jest wspaniałe we wszystkich dań, od sosów sałatkowych do smażyć. Zmiana oleju spożywczego do oliwy z oliwek jest łatwe i zdrowy pomysł.
Instrukcje

  1. Dowiedz się różnicę pomiędzy trzema rodzajami oliwy z oliwek. Są extra virgin, virgin i oliwy z oliwek. Extra virgin jest mniej niż jeden procent kwasowości. Wykonana jest z pierwszego tłoczenia oliwek. Extra virgin jest najdroższym i aromatyczne. Oliwa z oliwek to te same procesy z nieco bardziej dojrzały oliwki. Jest to jeden i pół procent kwasowości. Oliwa z oliwek lub oliwy z oliwek jest czysta z drugiego tłoczenia i ekstrakcji chemicznej olej.

  2. Użyj oliwą z oliwek w kuchni, jeśli chcesz smak oleju przejść przez , To będzie dla sosów, dipów i dressingów. Wypróbuj różne rodzaje i marki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia dodatkowych, będą one mają różne smaki.

  3. Zatrudnienie oliwą z oliwek do gotowania, który chcesz mieć subtelny oliwek smak. Gotowanie silny degustacja ryb z oliwą z oliwek jest pomysł. Powłoka makaron makaron z oliwą i przyprawami przed sosami dodając kolejną warstwę dodaje smaku do swoich potraw.

  4. Piec z czystej oliwy z oliwek. Olej ten ma mellower smak. Przy zastosowaniu w swoich wypieków, przynosi zdrowy jakość oleju do pieczenia.

  5. Fry z czystej oliwy z oliwek, zwłaszcza gdy głębokiego smażenia. Oliwa z oliwek ma temperaturę dymu wokół trzech siedemdziesięciu pięciu do czterech-sto. To może trwać ciepła smażenia. Czysta oliwa z oliwek jest mniej kosztowne i idealnie nadaje się do tego celu.