W przypadku upuszczenia lub skreśleniu żeliwa garnek emaliowany, Emalia może układu lub pęknięcia , Leczeniu uszkodzeń na zewnątrz doniczki przez tarcie nieco oleju na powierzchni i kontynuuje się go używać. Jeśli układ jest od wewnątrz, jednakże mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia. Podczas gdy narażone żelaza robi niewiele więcej niż przyczynić dodatkowego żelaza w diecie, emalia może nadal chipie w czasie. Możesz być w stanie skontaktować się z producentem w celu wymiany, ale oryginalny garnek należy wyrzucić.
Crazed ceramiczne

Dobra pękanie na powierzchni szkliwa ceramiczne naczynie na jest znany jako & quot;. Crazing & quot; Jeśli masz nowe danie, które znasz został wykonany z bezpiecznych lazur, można nadal z niego korzystać. Niektóre starsze dania zawierać śladowe ilości ołowiu i innych metali ciężkich, jednak. Te mogą wymyty do jedzenia przez oszalałego powierzchni. Jeśli masz oszalałe rocznika ceramiki, odrzucić je lub użyć ich do dekoracji tylko.
Cracked ceramiczne

Czasem kamionkowych i porcelany dania rozwijać głębsze pęknięcia. Mogą one wpływać na stabilność statku, ale nie wszystkie pęknięcia zażądać zaprzestania korzystania z anteny. Wiele płynów gotowania uszczelniania powierzchni naczynia raz go używać kilka razy. Jeśli martwisz się o pieczenia z pękniętego naczynia ceramiczne, upewnij się, że dokładnie przeanalizować przed i po użyciu, aby upewnić się, że pęknięcia nie są coraz gorsze. Nigdy nie piec potrawy, które zostały naprawione z żywic epoksydowych lub super glue, jednak. Te kleje nie są bezpieczne i żywności stracą moc zwiększający przyczepność w wysokich temperaturach.
Szkło

Nawet bardzo drobne pęknięcia mogą być problemem dla szklanym naczyniu do pieczenia. Mogą one spowodować, że naczynie do podgrzewania nierównomiernie, co prowadzi do poważnej katastrofy w piecu. Możesz zachować swoje naczynia szklane z rozwijających się pęknięcia, obsługując je ostrożnie, trzymając je z dala od brojlerów i unikanie korzystania STOVETOP. Jest to także dobry pomysł na ciepło dania mrożone do zimnego piekarnika, ponieważ umieszczenie ich w podgrzanej jednego zwiększa ryzyko pęknięcia. Gdy naczynia szklane nie pękają, używać go tylko do potraw na zimno lub wyrzucić go na rzecz nowego.