Char-Broil palacze są sklasyfikowane. w zależności od ich rodzajów paliwa: elektryczna, węgiel i gaz. Palacze elektryczne mają cylindryczną komorę pieczenia i wykorzystać element grzewczy do spalania drewna do palenia. Tru-palaczy Infrared mieć źródło ciepła na podczerwień, który wymaga energii elektrycznej do zasilania. Char-Broil przesunięcie palaczy używać węgla drzewnego, a palacze zasilane gazem propan używać
Węgiel Rodzaje

Dla Char-Broil przesunięcie palaczy. - Na 430-Series, Oklahoma Joe Highland Grill i palący Palący Węgiel i Przesunięcie - używasz bryła węgla drzewnego lub brykietów do tworzenia dymu w paleniska, który przenosi się do strefy gotowania przez tłumik. Char-Broil przesunięcie palaczy nie posiada funkcji przepływu wstecznego, który zawiera płytę konwekcyjny - kawałek metalu, który przewodzi ciepło z paleniska i kieruje strumień dymu pod a następnie na jedzenie przed wyjściem z komina - tak jedna strona staje się lepszy niż inne. Napełnij miskę paleniska z węglem aktywnym i lekkie to; nie pozwól węgiel dotykać ściany paleniska. Otwórz przepustnicę 1/4 drogi i zamknąć drzwi paleniska. Niech ciepła rusztu do 2 godzin, dodając w razie potrzeby węgla aby utrzymać ogień. Posypać zrębki suche lub kawałki drewna na węglach po 2 godzinach, a także dodać, że jedzenie ruszt do gotowania.:

Tru-Infrared Palacze

Char zasilany gazem -Broil Tru-Infrared Big Easy Starter Kit i elektryczne Big Easy 2-w-1 palący każdy ma źródło ciepła podczerwieni do tworzenia dymu. Palaczy podczerwieni spakować dużo energii; Big Easy 2-w-1 elektryczny nagrzewa się do 525 stopni Celsjusza w ciągu kilku minut. W przeciwieństwie do offsetu palaczy Char-Broil, Tru-Infrareds dym z dołu do góry, więc dym ma bezpośredniej drogi do komory pieczenia i kucharzy żywności bardziej równomiernie. Zacznij Big Easy Starter Kit, obracając na butli propan. Obrócić pokrętło na wysokie i obrócić pokrętło zapłonu szybko; dodaj zrębki do skrzynki palacz. Zacznij Big Easy 2-w-1 elektryczny palący, obracając się na panelu sterowania i ustawienie żądanej temperatury wewnętrznej żywności; dodaj zrębki do skrzynki palacz. Zorganizować jedzenie na kraty gotowania po palaczem podgrzewa przez 20 minut. Pozwól 1 cal przestrzeni pomiędzy każdym kawałkiem jedzenia.:

Elektryczne i gazowe Pionowe