Jak skórki brzoskwini (6 stopni)

Peeling brzoskwini z nożem jest trudne i często bardzo brudny. Korzystanie z techniki zwanej blanszowania, można łatwo obrać brzoskwini z tylko kilka kroków, a żaden z trudności obieranie to w inny sposób. Wszystko czego potrzebujesz jest gotowanie i lodowata woda zacząć obierania swoje brzoskwinie.
To, czego potrzebujesz
Peach
Pot wrzącej wody
Miska wody z lodem

łyżką cedzakową
Nóż

Instrukcje

  1. brzoskwinia dokładnie umyć pod zimną wodą. Bądź łagodny, ale stanowczy. Aby usunąć wszystkie miękkie rozmyte, że obejmuje skórę brzoskwini oraz wszelkie pozostałe substancje chemiczne, które były używane przez producentów.

  2. na piecu, w małym garnku doprowadzić wodę gotować się na wysokim poziomie. Podczas gdy woda zbliża się do wrzenia, weź miskę i umieść w nim lód zimną wodą. Gdy woda jest szybko gotowanie, wyłączyć piec wyłączony, ale zostawić garnek na kuchence.

  3. Delikatnie umieść brzoskwiń w puli i pozostawić go w wrzącej wodzie przez 45 sekund. Pobierz brzoskwinia z wody łyżką cedzakową.

  4. Natychmiast umieścić brzoskwini w wodzie z lodem i pozostaw na 10 do 20 sekund. Zapobiega to rzeczywiste owoce z gotowania.

  5. Take brzoskwinię z wody z lodem i ostrożnie odciąć skórki brzoskwini nożem obierania z boku końca brzoskwini.

  6. Ostrożnie zdejmij skórę z brzoskwini. To powinno być proste, ale gdy trudno jest umieścić brzoskwinię z powrotem w gotującej wodzie przez następne 30 sekund, a następnie z powrotem do wody z lodem. To powinno usunąć skórę z owoców.