Jak Barbecue Pigs Feet

Świnie Stopy są popularne żywności w regionie południowej części Stanów Zjednoczonych. Zdecydowanie nabyte smaku, mogą być marynowane, wędzone lub grilla. Oto kilka wskazówek, jak grilla je tak, że mięso pozostaje delikatna i soczysta.
To, czego potrzebujesz Łódź Świnie Feet
pot Zdjęcie
wody 1 cebula
Największa 4 łodygi selera
1 ząbek czosnku
sól (do smaku) Największa 1/3 szklanki octu
noża rzeźnika
pędzla pieczenia blachy
Gotowanie
Sos barbecue z wyboru
Zagotować Feet Pigs

  1. mycia i czyszczenia świnie stóp. Nóżki wieprzowe mają brzydki zwyczaj - rosną włosy na palcach, tak jak ludzi. Choć nie zawsze, gdy je kupić od rzeźnika, upewnij się wszystkie włosy zostały usunięte. Jeśli nie, maszynka będzie przydatna.

  2. Podziel się swoimi świnie stopy w połowie długości-mądry. Szybkie kotlet z nożem rzeźnika rade.

  3. Napełnić garnek z wodą do 2/3 objętości. Dodaj swoją świnie nogi i resztę składników. Niektórzy ludzie lubią posiekać lub pokroić w kostkę seler, czosnek i cebulę, a inni po prostu dodać go do wody.

  4. Doprowadzić do wrzenia garnek na średnim wysokim płomieniem. Po osiągnięciu tej temperatury, zmniejszyć ogień do wrzenia. Pozwól świnie stóp gotować przez około 2 1/2 godziny. Okresowo sprawdzać świnie nogi i usunąć piankę, która tworzy się na powierzchni wody.:

    Barbecue świnie Feet

    1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.

    2. Usuń świnie nogi z wody po gotowaniu została zakończona. Szczelinowy łyżka może mieć przewagę nad szczypcami jak mięso będzie bardzo miękkie i mogą zacząć oddzielać.

    3. Umieść świniom stopy na blasze w jednej warstwie.

    4. Szczotka z grubą warstwą obfite sosem barbecue ulubionego.

    5. piec świnie stóp w piekarniku przez 35 minut lub do momentu, sos barbecue utworzyła ładny słodki glazury.

    6. Wyjąć z piekarnika i podawać na gorąco.