Jak zbudować Asado Grill (5 stopni)

Wolno mięso pieczenia na grillu nad drewnem ogień jest jednym z najlepszych sposobów, aby gotować świeżej wołowiny, kurczaka lub rybę. Grillowanie nie tylko nadaje głębię smaku przemiły do ​​jedzenia, ale również na przyjemny i zabawny doświadczenie gotowania. W Ameryce it & # x2019; sa popularnej łacińskim tytułem wśród przeciętnych ludzi do gotowania, a także ekskluzywnych restauracji i jest znany jako asado. Argentyńczycy, w szczególności, są znane z ich wiedzy w grillu. Na szczęście & # x2019 to, nie jest konieczne do podróży, aby cieszyć smakołyki świeże z ASADO grill. Możesz stworzyć swój własny grill w domu.
To, czego potrzebujesz Największa Large kształcie litery V Terakota roślin doniczkowych około 16 cali średnicy
Trzy gliniane doniczki stóp
metalowym grillem Circular około 10 cali średnicy
Circular metalu grillem około 15 cali średnicy
Instrukcji

1. Kup duży v-shaped terakoty garnek z gliny roślin lokalny Zaopatrzenia sklepu przedszkola i trzy gliniane nogi do puli do siedzenia, które utrzymują go z ziemi przez kilka cali dla dobra wentylacja. Należy wybrać podwójne oprawie wykonana z włoskiej puli terra cotta, aby zapewnić długotrwałą jakość grill, który nie pęka przy częstym użyciu.
   

2. Skup dwa okrągłe kratki metalowe, przeznaczone dla BBQ. Jeden większy grill będzie służyć jako rzeczywistej powierzchni do gotowania i mniejsze grill będzie używany jako powierzchnia do przechowywania węgla poniżej.
   

3. Dopasuj nogi gliniane naczynie równomiernie rozmieszczone w kształcie trójkąta tylko wystarczająco szeroki tak, że podstawa doniczki może spoczywać na łapach. Umieścić garnek na szczycie trzech stóp. Stopy pot są wykorzystywane do utrzymania doniczkę z ziemi, aby umożliwić cyrkulację powietrza i ognia do zasysania powietrza przez otwór drenażowy.
   

4. Włóż mniejszą metalowa maskownica wewnątrz doniczka. Wielkość kratki powinna być nieco większa niż średnica dolnej części wewnętrznej doniczki tak, grill spoczywa odrobinę powyżej dna garnka i nie przylegają do wewnętrznej dna.
   

5. Umieścić większy metalu grill się wewnątrz górnej części doniczki. Rozmiar grilla powinna być taka, że ​​grill nie spoczywa głęboko wewnątrz garnka, ale ku górze najbardziej osiągnie jeszcze tuż pod górną krawędzią lub krawędzią doniczki o kilka cali.