Kanapki wykonane z Gouda Cheese

produkowane od VI wieku, Gouda jest jednym z najstarszych znanych serów na świecie. Oprócz pysznego smaku - jego młodości i łagodniejszym bogatszej z upływem - Gouda zarabia jego trwałą popularność dzięki swojej wszechstronności. Jako składnik kanapek, może posiadać własny obok bogatych, słonych wędlin i aromatyczne smarowania, a uzupełnianie wypełnień z bardziej subtelne odwołania. Gouda topi również cudownie, stając się wilgotny i lepki i wiążące ze sobą jak najwięcej wypełnień jak można nadziać na grillowaną kanapkę. Wędzone i unsmoked Goudas dalszego rozszerzania zakresu potencjalnych kombinacji warstwowych.
Ham i Gouda

  • gładka konsystencja i charakterystyczny smak słony uzupełniać o Gouda szynka w klasycznej kanapki. Czy chcesz, aby cieszyć się z szynką i serem kanapki na zimno lub z grilla, chleb ze rozprowadzić musztardą i swoim ulubionym pieprzny liście to jakieś sałatki, takich jak rukola lub rzeżuchy, a także pokrojone pomidory dojrzałe. Te dodatkowe składniki, dodać jakieś fajne kryzysu i słodyczy do zimnej kanapki, a jeśli z grilla, będzie więdnąć i łączą się z roztopionym serem. Użyj grube-cut kraju szynka, lub cieńsze plastry zawalone. Kanadyjski bekon i chrupiące regularne boczek również pracować.
    Gouda Z Jabłek

  • Chrupiące plasterki jabłka oferują ładny kontrast do kremowej konsystencji sera Gouda, gdy są one połączone ze sobą w kanapka. Grill Sandwich na to wystarczająco długo, aby stopić ser i jabłka powinny pozostać firmą. Jeśli używasz ostre, zielone jabłka, takie jak Granny Smiths, obejmują skropić miodem. Cebula, gotowane lub surowe, daje inny wymiar smaku do Gouda kanapkę i jabłko. Zanurzyć surowe, pokrojone w cienkie plasterki cebulę czerwony lub żółty w zimnej wodzie przez 10 minut, aby mellow je przed dodaniem do kanapki. Karmelizowanymi cebula trochę czasu na przygotowanie się, ale są pyszne dodatkiem. Zrobić kanapkę rozprzestrzeniania przez mieszanie tarty Gouda, startego jabłka i plasterki dymki z odrobiną majonezu lub kwaśnej śmietany. Spread na chrupiący bagietki i top z pieprzem.
    Czosnek Grill Melt

  • Sprawdź swój dekadencki Deli-własny styl w domu przez stopienie warstw Gouda nad ulubionych wędliny. Rozłożyć jedną stronę grube kromki chleba żytniego z masłem czosnkowym i podpiec na toast. Spread inne strony z sos tysiąca wysp; następna dodaj plasterki awokado z jednego kawałka chleba i obfite stos plastrach indyka, pieczeń wołowa, szynka lub pastrami na drugi. Stopić kawałek lub dwa z Gouda na górze każdej strony na mocy brojlerów i złączyć dwa zwieńczone kromki chleba razem jako gęsty, lepki kanapki, która wymaga mnóstwo serwetek. Sałatkę sprawia, że ​​kompletny posiłek, ale chrupiące frytki są jeszcze lepsze. Kurczaka, tuńczyka i jaj sałatka sprawiają dobre zamienniki dla wędlin.
    Monte Cristo

  • Monte Cristo jest niezwykła oferta, która zajmuje nieco więcej wysiłku, aby przygotować niż większość kanapki, ale jest godny wizytówką topliwość Gouda jest. Przepisy są różne, ale większość z nich indyka i szynki. Przygotowywanie regularnych Turcji i kanapkę z szynką z pokrojonymi biały chleb, rozłożenie majonez i musztardę na chleb, jeśli chcesz. Obejmują kilka plasterków Gouda z każdej strony i indyka w między warstwami i szynką. Kompaktowy kanapki, naciskając na nim, lub owinąć szczelnie w folię i wstawić do lodówki na lepsze wyniki. Ten pozornie regularne kanapkę staje się czymś specjalnym, gdy moczyć w cieście z bitych jaj i mleka, a następnie usmażyć na patelni w sposób francuskie tosty. Zewnętrznymi staje się złoty, podczas gdy ser wewnątrz topi i uszczelnia warstw ze sobą. Dodać kanapka Monte Cristo jeszcze bardziej ekscentryczne z ostatecznym posypywać cukrem pudrem i bocznej porcji galaretki.