Ziarna, które mogą być zdjęta

Jeśli naprawdę chcesz być na popkulturze, myśleć globalnie. Większość z nas rzadko zakupy poza masłem popcorn. W innych częściach świata, ziarna kukurydzy są inne niż wyskoczył z patelni i do takich ciekawych terytoriów kulinarnych jako dodatków do sałatek, warzyw i jogurtu. Kukurydzy i innych zbóż również dodać pojawiło luzem i żywienia na babeczki, muesli i barów deser podobny do chrupiące typów zbóż-Rice.
Pop jak profesjonalista

  • Kluczem do skutecznego popping alternatywnych jest do ziarna suche smażyć je w małych partiach. Ustaw kilka łyżek na raz w ungreased, niepokrytej ciężkiej patelni, która jest już gorąca. Większość alternatywa popping ziarna są znacznie mniejsze niż kukurydza i pop w ciągu około 30 sekund - ale często ze znacznie cichszy dźwięk i mniej dramatyczne zmiany w wyglądzie niż kukurydza. Nie wychodzą na kukurydzę w całości; używać go trzasnął w sposób nie był to widział.
    Corn, oczywiście

  • Najczęściej używane ziarno do pojawiały się w Stanach Zjednoczonych jest niewątpliwie kukurydzy. Różnorodność najczęściej używany do popping to odmiana krzemienia kukurydza, zamiast słodkich odmian kukurydzy lub pola, których używamy, jak warzywa i paszę dla zwierząt. Zbyt często w pełni wykorzystany jako zdrową przekąskę całego ziarna, popcorn może zastąpić grzanki na zupy i sałatki. Z grubsza posiekane, tworzy skorupę niezwykły Popcorn dla kurczaka i ryby. Grind popcorn w maszynce do stworzenia mąka i płatki owsiane alternatywę do uwzględnienia w szybkich pieczywa i pieczeń.:

    Crunchy Amaranth

  • Amaranth jest fascynujący jeden dwa w upraw, który oferuje zarówno szpinak-jak liście i jadalne nasiona, które są używane do ziarna. Pochodzące z Ameryki Południowej, Środkowej i amarant jest często sprzedawany jako mąki bezglutenowej, w całości lub w postaci, jako gorący zbóż. Po wysuszeniu, małe pojawiło ziarna nie są powszechnie spożywane jako przekąska przez siebie jak popcorn. Zamiast tego, suszone amarant jest głównym składnikiem krystalicznego podobne barów związanych z miodem lub chrupiącą sałatką topping deser lub po zmieszaniu z przypraw i innych nasion.
    Wszystkie Rodzaje Quinoa

  • upraw bardzo podobny do amarantusa, rosły w tym samym regionie, quinoa posiada zarówno jadalne liście i nasiona. Kilka rodzajów quinoa nadają się do popping, w tym żółtych, czarnych i czerwonych odmian. Nasiona quinoa może przyjść jeszcze pokryte naturalnych związków znanych jako saponiny. Jeśli nasiona smak gorzki lub opakowanie wskazuje na to, opłukać i osuszyć nasiona quinoa przed popping, aby usunąć powłokę saponiny. Osuszyć nasiona papierowym ręcznikiem i pozostawić do wyschnięcia na papierze do pieczenia przed popping. Wykorzystanie pojawiło quinoa jak można pojawiło Amaranth.:

    Mikrofalowa Sorghum

  • pochodzących z Afryki, sorgo jest uprawiana powszechnie w Stanach Zjednoczonych. Gdy pojawiło, bezglutenowe pełnoziarnisty jest mniejszy niż popcorn, ale nadal nadaje się do przekąski. Dla łatwego popcorn alternatywa, umieścić około 1/4 filiżanki suszonych sorgo w papierowej torbie. Wchodzisz na otwarcie worka i umieścić go krotnie do dołu w kuchence mikrofalowej. Podgrzewać na wysokości od dwóch do trzech minut. Mix pojawiło sorgo z drożdży piwnych, ser parmezan, sól morska lub pikantnych przypraw do zdrowszej alternatywy dla chipsów ziemniaczanych lub konserwantów ładunkiem workach popcorn.
    Nie tylko dla ptaków

  • Z czterech głównych rodzajów prosa uprawiane na całym świecie, palec proso jest najczęściej używany typ jako popping ziarna. Bezglutenowe ziarno, uprawiane w Indiach, jest również znany jako ragi. Zakup łuszczone proso, a nie niełuskanego sprzedany za ziarna dla ptaków różne. Jeśli znajdziesz bez etykiety łuszczone proso, poszukaj rodzaju z małych okrągłych czerwonych ziaren. Gdy pojawiło, proso można jeść jako przekąskę samodzielnie lub dodawać do muesli. W Indiach, gotuje mix pojawiło proso z brązowego cukru i mleka na deser lub szlifować go na mąkę.