Błyskawiczne mielona Espresso jest idealną substytut proszku do kawy, i to o wiele łatwiej znaleźć , Ponieważ jest już espresso instant ziemi na drobne kryształy espresso, nie trzeba szlifować go ponownie do użytku w pieczenia. Zastąpić taką samą ilość ziemi instant espresso espresso w proszku podczas pieczenia.
Inne Suche Zmiany

kawy instant w proszku i liofilizowane w proszku do kawy, najlepiej ciemne pieczeń, może również zastąpić proszku do kawy. Ponieważ regularne kawa nie jest tak silna jak espresso, profesjonalny piekarz Alice Medrich zaleca stosowanie od 25 do 30 procent więcej, niż espresso w proszku do kawy w proszku przepis na bardziej intensywny smak kawy. Jeśli masz tylko kawy lub espresso fasoli pod ręką, można drobno zmielonego ziarna do użytku w pieczenia. Jeśli to zrobisz, użyj mniej niż kwota, o nazwie w przepisie, bo tereny są świeże i nie warzy.
Płynne Zmiany

Jeśli masz do kawy podstaw, rozważyć przygotowywania kawy espresso do wykorzystania w recepturze zamiast proszku do kawy. Zastąpić taką samą ilość cieczy w proszku do kawy espresso. Aby uniknąć wprowadzania więcej płynu do receptury, odjąć tę kwotę od cieczy w recepturze. Na przykład, jeżeli przepis wymaga 1 szklanka maślanki i dodaje 2 łyżki espresso, zmniejszenie ilości maślanki przez 2 łyżki.
O Espresso w proszku

w proszku do kawy espresso ziaren pochodzi które zostały już ziemi i parzonej. Zaparzony podstawy suszy się, po czym rozdrabnia się na drobny proszek. Możesz tworzyć własne proszku do kawy espresso przez suszenie podstawy za pomocą szlifierki i przypraw lub moździerzu stworzyć proszku.