Jak gotować mrożone korzeń lotosu

Przygotowanie korzeń lotosu z zamrożonego granicach państwowych możliwości gotowania. Zamrażanie tworzy kryształy lodu w korzeniu, że zwracam się do pary wodnej, gdy smażone. Kryształy topienia pary bez korzenia lotosu karmelizacji go, zapobiegając efekt brązowienia i bogaty smak, który mu towarzyszy. Market-forma korzeń lotosu jest obrane i pokrojone przed zamrożeniem, która ułatwia gotowanie bez rozmrażania. Można jednak, korzeń lotosu odwilż - które trwa około pięciu minut - do produkcji doskonałe wyniki podczas smażenia
to, czego potrzebujesz
gotowany: Łódź 4 kubki dashi lub magazynie wyboru, takich jak. 1 łyżeczka kurczaka
koszernej Salt
Mieszanie składniki aromatyczne puchar Największa
rondlu do smaku
palonych:
Oliwa z oliwek
Kosher Salt
świeżo zmielony czarny pieprz
Arkusz pan
Gotowany

  1. Mix 4 szklanki dashi lub innych akcji i 1 łyżeczka soli koszerne w misce. Dodanie aromatycznych składników do cieczy kłusownictwo w tym czasie. Aromaty tej pary dobrze z korzenia lotosu obejmują cały pieprz czarny, imbir, kopru i kardamon.

  2. Wlej płyn zakazie przejmowania w rondlu i miejsce na średnim ogniu, aż płyn Simmers. Umieść mrożone frytki korzeń lotosu w rondlu.

  3. gotować korzeń lotosu, aż gotowane przez, około 25 minut.
    Pieczony

    1. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni Celsjusza. Umieść żetony korzeń lotosu w misce.

    2. Płaszcz korzeń lotosu cienką warstwą oliwy z oliwek i doprawić do smaku solą i koszernej z świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Wrzucić do herbu i umieścić elementy na patelni blachy w równej warstwie. Umieść na patelni w piekarniku.

    3. Pieczeń korzeń lotosu, aż gotowane przez około 15 minut.