Jak Cut papryki i cebuli do kebabów

Prawdopodobnie już wiesz, jak posiekać warzywa, ale przygotowanie ich do wątku na szaszłyki kebab wymaga trochę więcej uwagi na szczegóły. Chcesz paprykę i cebulę na swoim kebabów, aby zakończyć gotowanie o tym samym czasie, co mięso i inne składniki, a nie chcesz warstwy cebuli spadają z szaszłyki język grilla. Cięcie papryki i cebuli na kawałki o tej samej wielkości, ale zastosować inną technikę dla każdego roślinnego.
To, czego potrzebujesz
nóż szefa kuchni
Deska do krojenia
instrukcji

  1. Stań w pozycji pionowej i paprykę pokroić zewnętrzne ściany pieprz się łodygi i nasiona. Wyrzucić łodygi i nasiona

  2. Lay ściany papryka płaskie i pokroić na kawałki około 1 do 1 1/2 cali kwadratowych. - O tej samej wielkości, co mięsa na kabobs , jeśli używasz mięso.

  3. Plasterek cebuli na pół wzdłuż. Ułożyć połówki cebuli na pokładzie rozbioru cięcia stronach dół i odrąbać każdy koniec. Peel skóry z połówki cebuli i usunąć skórę i końce.

  4. cebulę pokroić każdą połówkę wzdłuż na cztery kliny. Pokroić w poprzek na pół kliny, jeśli jest duża cebula; kawałki cebuli powinna być w przybliżeniu taki sam rozmiar jak kawałki papryki.