Jak bez nich Odwodnić Banany Pierwsze Brown

Banany mają tendencję do szybko dojrzewają, a wiele osób ma rzucać owoce dala zamiast je cieszy. Odwodnienie banany pozwala cieszyć się owoce przez cały rok, nie martwiąc się o to psucie lub gnicie. Proces usuwa cały nadmiar wilgoci podczas witaminy i minerały pozostają w owocach. Banany muszą poprawnie odwodnić, ponieważ mają tendencję, aby włączyć w kolorze brązowym, gdy narażone na tlen.
To, czego potrzebujesz
nożem czysty kwas askorbinowy

1 kwarta zimnej wody
Bowl

łyżką cedzakową
odwadniacz żywności
miska z pokrywką Szkło
Szklanych pojemników
Instrukcje

  1. Wybierz banany, które są na żółto. Nie
    używać posiniaczone lub przejrzałych bananów.

  2. Obrać banany. Pokrój je w jednolitych, które są okrągłe plastry 1/4 do 1/2-cala grubości.

  3. 2 1/2 łyżki kombajnów. czystego kwasu askorbinowego z 1 litr zimnej wody w misce. Wymieszać wodę do rozpuszczenia kwasu askorbinowego.

  4. Włożyć pokrojone w plasterki bananów do kwasu askorbinowego. Pozostawić do wchłonięcia banany na 10 minut, a następnie usunąć je z roztworu łyżką cedzakową.

  5. Umieść plasterki bananów w jednej warstwie na tacach suszenia. Ogrzania osuszacza piekarnika lub żywności do 140 F. odwodnić banany dla ośmiu do 10 godzin. Włącz banany nad co trzy godziny, aby zapobiec ich przypalenia.

  6. Sprawdź na banany na godzinę przed końcem czasu suszenia. Usuń 02:58 plasterki bananów i pozwolić im do całkowitego ostygnięcia. Wycisnąć banany w Twoich rękach. Jeśli wilgoć nie pozostaje w tyle, a następnie suszone banany zostały całkowicie.

  7. przechowywać banany w luźno przykrytym szklanej misce. Wypełnić tylko miskę 2/3 drogi pełnej i umieść go w ciepłym i dobrze wentylowanym miejscu przez 10 dni. Wstrząsnąć pojemnik na dobę i sprawdzić go na wilgoć. Jeśli zauważysz, wilgoć, powrót banany do pieca ponownie wysuszyć, a następnie przetestować je na wilgoć ponownie.

  8. plastry banany przechowywać do szklanych słoików. Wytwórnia banany z datą i umieścić je w chłodnym i ciemnym miejscu, takich jak lodówki.