Winogrona należy myć bezpośrednio przed użyciem . Mycie je, a następnie przechowywanie ich w lodówce może umożliwić wzrost bakterii i gnić ustawić w . Przed rozpoczęciem pierwszego mycia rąk tak , że bakterie i brud na rękach , nie przenosi się na winogron jesteś czyszczących. Umieść winogron w durszlak lub trzymać je w dłoni . Umyj je pod zimną wodą. Usuń wszystkie winogrona , które są wyłamane lub wykazują oznaki pleśni i zgnilizny . Jeśli konserw lub zamrażania winogrona , wybrać tylko te najzdrowsze szukają winogron do zachowania .