Jak zamrażać obrane ząbki czosnku (6 stopni)

Czosnek dobrze się przechowuje w suchym przechowywania, ale zamrażanie może przedłużyć okres przechowywania jeszcze dalej. Rozmrożone czosnek może mieć taką samą ostrość jak suchy przechowywane czosnku, ale nadal są odpowiednie do stosowania w gotowanych potraw. Metoda zamrażania zależy od tego jak masz zamiar użyć czosnku. Czosnek w oleju działa dobrze do użytku w Saut & eacute; żywności ed i sosów, a całe ząbki są korzystne recepty wzywając do całości lub posiekany czosnek
to, czego potrzebujesz
nożem
Storage słoika
<. br> Oliwa z oliwek
Food Processor

pralnia Pakiet Zamrażanie

  1. Obrać ząbki czosnku. Pozostawić całość ząbki lub posiekać na mniejsze kawałki, zgodnie z oczekiwaniami.

  2. Umieścić ząbki w pojemniku z zamrażarką. Szklane pojemniki do zamrażarki są korzystne, ponieważ aromat cięcia czosnku może zmienić smak żywności przechowywanej w pobliżu.

  3. Przechowywać szczelnie zamknięty pojemnik w zamrażarce. Mrożone czosnek zachowuje swój smak na okres do jednego roku.
    Oil Paczka Zamrażanie

    1. Mix jedną część obrany czosnek z dwóch części oliwy z oliwek. Umieść czosnek i olej w maszynce.

    2. Puree czosnek, aż do osiągnięcia pożądanej konsystencji. Albo puree, aż będzie gładkie lub pozostawić niektóre kawałki czosnku w oleju, jako korzystne.

    3. Pour czosnek puree do pojemnika zamrażarki, pozostawiając 1/2-calowy przestrzeni głowy na górze pojemnik. Uszczelnić pojemnik zamknięty i zamrozić. Czosnek pakowany w oleju nie zamarza stałe.