Jak czyścić lucerny kiełki (8 stopni)

kiełki lucerny dostarczają cios odżywczą i trochę kryzysu do Stir-frytki i sałatki, ale obawy o zatrucie pokarmowe oznaczają uważać mycia jest koniecznością. Chociaż hodowcy przestrzegać ścisłych wytycznych produkcyjnych, kiełki lucerny najlepiej, gdy dokładnie gotowane serwowane nawet po praniu. Większość infekcji występuje przed nawet kiełkować nasiona, kiełki, więc mycie usuwa tylko powierzchni brud. Jeśli masz serce ustawić na surowych kiełków, że lepiej im rozwijać się od odpowiednio oczyszczone, zdezynfekowane ziarno, z certyfikowanego dostawcy Sprout.
To, czego potrzebujesz
dezynfekujący domowy sprayu
Durszlak
papieru ręczniki Filmy sprzętu
Bleach Sims 3 procent nadtlenku wodoru
Sitko
Metal przechowywania zakupionych Kiełki

1. Myć Kiełkowanie swoje ręce ciepłą wodą i mydłem. Dezynfekcji wszystkich powierzchni i narzędzi kuchennych, które wchodzą w kontakt z kapusty z użyciem mydła i wody, lub wycierania narzędzi sprayem dezynfekującym domowych.
   

2. Usuń kiełki z opakowania i miejsca je w czystym durszlak.
   

3. kapustę wypłukać pod bieżącą wodą zimną przez 1 minutę. Toss lub mieszać kiełki jak spłukać więc wszystkie kiełki są równomiernie spłukać.
   

4. Spuścić dziobki w durszlak. Osuszyć czystym ręcznikiem przed przygotowaniem i gotowania kapusty.:
   
   Homegrown flance
   

   1. Mix 3 łyżki wybielacza z 1 galon wody. Wygrzewania urządzenia kiełkowania w roztworze w ciągu 5 minut. Przed zabiegiem nasiona lub zdezynfekowane sprzęt umyć ręce wodą z mydłem.
      

   2. Przynieś 3-procentowy nadtlenek wodoru do 140 stopni Celsjusza, w małym rondelku. Monitorowania temperatury z termometru kuchennego. Umieść nasiona lucerny w metalowym sitkiem i zanurzyć nasiona w nadtlenku do momentu powrotu temperatury do 140 F.
      
      

   3. Przepłukać nasiona pod zimną wodą przez 1 minutę. Ponownie umyć ręce przed kontaktem z dezynfekcji nasion.
      

   4. Sprout nasiona jak zwykle, przeglądając się żadnych kadłubów lub pływające puste nasiona z powierzchni wody w sprouter. Po kiełkowania, umyć kiełki lucerny przed podaniem, jak by przechowywania zakupionych kiełki.