Jak na warstwę galaretki Żelatyna

galaretki stał się jednym z kultowych amerykańskich produktów konsumenckich. Jego krystaliczna jasność, żywe kolory i smaki sprawiają, że nieskomplikowane wszechstronne uzupełnienie innych deserów, lub może być używany jako podstawa do opracowania deserów w sobie. Pień kucharze mogą kształtować wizualnie uderzające deserów i sałatek, wkładając owoce lub warzywa do pół-set galaretki - to zgęstnieje, ale jeszcze nie stają się twarde. Może być również warstwowe na tym etapie stworzyć prosty, ale wizualnie deser.
To, czego potrzebujesz
galaretki w proszku żelatyny, dwa lub więcej kolorów
wrzenia wody
lodzie kostki
Jelly formy lub poszczególne dania deser
Instrukcje

  1. Zagotować 3/4 szklanki wody. Dodaj pierwszy mix galaretki i mieszać aż żelatyna się całkowicie rozpuści.

  2. Dodaj 1/2 szklanki kostek lodu. Wymieszać je do galaretki, dopóki nie topi się i galaretki jest dość chłodne w dotyku.

  3. Wlać pierwszy kolor galaretki do swojej formy lub Poszczególne dania deser. Przechowywać w lodówce, aż żelatyna jest ustawiony, ale nie twarde w dotyku. - Około 5 do 10 minut dla poszczególnych potraw lub do 15 minut w formie

  4. Gotować więcej wody i przygotować sekund Barwa żelatyny, podczas gdy pierwszy chłodzenia w lodówce. Użyj wrzącej wody i kostek lodu, jak wcześniej wyreżyserował. Po ochłodzeniu, wlać drugi kolor delikatnie po pierwsze, co drugą warstwę w naczyniu formy lub deser.

  5. Powtarzaj, dopóki nie osiągnie żądaną liczbę i rozmieszczenie kolorowych warstw , Przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny lub do momentu całkowitego ustawić.