Jak zamrażać handlu workach Sauerkraut (5 kroków)

Kapusta kwaszona zawiera sfermentowanego posiekanego kapusta. Zazwyczaj posiada długą trwałość, ale można przechowywać nadmiar kapustę w zamrażarce, jeśli chcecie. Zamrażanie kapustę zatrzymuje fermentację i będzie zwolnić miejsce wewnątrz lodówki lub spiżarni. Potrzeby kapusta przechowywane w zamrażarce odpowiednio zabezpieczyć go przed zamrażarka palić i zapobiec wyciekowi soki wewnątrz urządzenia.
To, czego potrzebujesz
dużej misce
plastikowe torby izolacyjne

Plastik pojemniki
Instrukcje

  1. Usuń kapustę z opakowania. Wlać do dużej miski.

  2. plastikowe torby napełnić zamrażarki z kapustą. Zostaw 3 cali przestrzeni w górnej części torby.

  3. Squeeze na workach, aby usunąć nadmiar powietrza. Seal worki zamrażarki szczelnie, aby zapobiec wyciekaniu soków.

  4. Wytwórnia torby z datą. Umieść zamkniętych workach wewnątrz plastikowych pojemnikach.

  5. Umieść worki z pojemników wewnątrz zamrażarki. Usuń torebki z pojemników po ich całkowicie zamrozić. Kiszona kapusta będzie trwać do 12 miesięcy.