Jak zrobić Fruit Powder

proszku owoce idzie gdzie nie świeże owoce nie doszedł. Pomyśl o proszku, suszone owoce, jak owoce rozlewnego i zobaczysz jej potencjalny substytut mąki - bezglutenowy na desery, przyprawa do mięsa pocieranie i wzmacniacz smaku i farbowanie agentem bezy, glazury i frostings kilka przykładów Wszechstronność fruit proszku w. Proszek z owoców to tylko jeden krok w przeszłość suszenia owoców, zbyt; po krótkiej fazie klimatyzacji, wszystko co musisz zrobić, to rozpylić go. Dla najlepszych kolor, smak i konsystencję, dyspozycji najświeższe, ripest owoce.
To, czego potrzebujesz
sokiem z cytryny lub pieczenia
osuszacza szafie i blachy do pieczenia

maszynce
gazę

Instrukcje

  1. Peel i nasion owoców i pokrój go w 1/4-cala grubości plastry. lub mniejszych Ułożyć plastry w mieszaninie równe części soku z cytryny i wody i niech moczyć przez 10 minut.

  2. Szczep plasterki owoców z roztworu soku z cytryny i położyć je płasko na Płyta lub podajnik ręczników papierowych wyłożona. Pat owoce sucha papierowym ręcznikiem.

  3. odwadniacz podgrzać do 140 stopni Celsjusza i położyć plasterki owoców płasko na stojakach suszenia, rozstaw im 1/4 do 1/2 cala od siebie na wszystkich stron. W przypadku korzystania z kuchenki do odwadniania owoców, podgrzać ją do najniższej temperaturze. Ułożyć plastry owoców mieszkania na drucianej ustawić na blasze.

  4. Umieść stojaki owoców odwadniacza lub w piecu. Obróć o 180 stopni stojaków co 2 godziny.

  5. Odwodnić owoce przez 4 godziny, a następnie sprawdzić jego wysuszenie. Owoc powinien czuć wilgoć darmo i bez & quot;. Squishiness & quot; Smak kawałek; jeśli ma fakturę papieru, jest gotowy. Jeżeli owoce nadal czuje się wilgotne, kontynuować suszenie w odstępach 2-godzinnych aż wyschnie całym.

  6. Prześlij suszone owoce do pojemnika na żywność i przykryć kawałkiem gazy, napełnianie Pojemnik nie więcej niż trzy czwarte całości. Niech siedzą owoce, lub stan, na tydzień, więc pozostała wilgoć wyparowała. Wymieszać owoce raz dziennie.

  7. Umieścić suszone owoce w lodówce przez noc, po nim warunkach. Przenieść suszone owoce na maszynce po zamrożeniu na noc.

  8. Pulse owoce na drobny proszek, dopóki nie ma konsystencję podobną do mąki. Jeśli masz zamiar użyć owoce dla mąki przesiać ją przez przesiewania mąki.

  9. Przenieść proszek owocowy do szczelnym pojemniku i przechowywać go w temperaturze pokojowej przez trzy miesiące lub w lodówce przez sześć miesięcy.