Przed wynalezieniem Karo Syrop, syrop został zakupiony z dużych beczek w sklepach spożywczych. Karo było reklamowane jako zdrowe i dobre w smaku, i, jak o wielu różnych zastosowań.
Skład

Karo wykonany jest z mieszanki cukru z mąki kukurydzianej i od 15 do 20 procent glukoza. Istnieją dwie odmiany: światło, które jest prawie jasne i ma aromat waniliowy; i ciemne, który jest brązowy w smaku podobna do melasy.
Wykorzystanie

Karo jest rozprowadzana na terenie całych Stanów Zjednoczonych do użytku domowego. Jest ciekły środek słodzący stosuje się w kuchni. Karo jest w tłuszczach i cholesterolu. Największa pecan pie niektóre przepisy zawierają syrop Karo.
Wysoka Fruktoza syrop kukurydziany

wysoka Fruktoza syrop kukurydziany (HFC) składa się od 42 do 55 procent zawartości fruktozy i glukozy. Jest on stosowany w produkcji żywności przetworzonej, aby wzmocnić smak, świeżość i ochronę tekstury, a jako naturalny słodzik.
Fruktoza zwiększa aromatów w żywności pakowanej.
Porównanie

Karo jest wykonany z cukrów, które w większości pochodzą z kukurydzy. HFC jest z fruktozy pochodzącej z owoców i miodu, plus cukrów kukurydzy. HFCS stosuje się w produkcji żywności. Zarówno Karo i HFC są produkty kukurydziane i zawierają 60 kalorii na łyżkę.