Jak przechowywać ziemniaki z ogrodu (3 kroki)

Ziemniaki otrzymaliśmy złą reputację na przestrzeni lat. Chociaż prawdą jest, mają one wysoką zawartość węglowodanów, są także bogate w witaminy i minerały takie jak witamina C, B6, miedź, potas i błonnik. Najzdrowsze ziemniaki do jedzenia te są świeże, a jeśli pociągnij je prosto z ogrodu są nawet lepiej dla ciebie, i nie stracił jak najwięcej witamin i składników mineralnych. Więc jak można przechowywać ziemniaki, które są prosto z ogrodu, aby zmaksymalizować ich treść świeżość i witaminy? Możesz łatwo to zrobić, wykonując kilka prostych wskazówek.
To, czego potrzebujesz
super spotPaper lub juta bagWicker kosz
Instrukcje

  1. ziemniaki Place w jutowym worku lub papieru lub kosz. Każdy z tych elementów umożliwia niezbędne cyrkulację powietrza. Jeżeli powietrze nie jest w stanie krążyć, wilgoć będzie budować i powodować próchnicę.

  2. Gdy ziemniaki są przechowywane w jednym z powyższych pojemnikach, należy umieścić je w ciemnym, chłodnym miejscu. Ziemniaki najlepiej przechowywać w chłodnym miejscu, gdzie temperatura wynosi od 45 do 50 stopni Celsjusza. W domu będzie to nieogrzewany ganek lub piwnicę. Jeśli nie masz jeden z tych obszarów, ciemna szafa może być kolejnym najlepsze miejsce. Ziemniaki, które są przechowywane w optymalnej temperaturze będzie trwać do dwóch miesięcy. Cieplejsza temperatura przechowywania, okres trwałości krótszy Ziemniaki będą mieć.

  3. Świeże ziemniaki nie dobrze w zamrażarce, jak będą się rozpadać po ich rozmrożeniu. Jeśli masz ziemniaki, które są zagrożone próchnicą, najlepszym sposobem na ich zachowanie jest je ugotować, rozgnieść je, a następnie zamrozić je w szczelnym pojemniku. W ten sposób mogą być przechowywane przez okres do dwunastu miesięcy.