Jak Cut kantalupa

Obserwując bezpieczeństwa żywności i za pomocą odpowiedniej techniki noża są najbardziej istotne kwestie w krojenie kantalupa. Nigdy nie służą kantalupa ze skórką; zmarszczki i nierówności w skórce skutecznie siedliskiem bakterii, które powodują salmonelli, tak bardzo, że nie może nawet wyeliminować go z wybielaczem. Należy również podać kantalupa & quot; nogi, & quot; lub płaskiej podstawy, aby zapobiec jej wobbling na powierzchni tnącej. Wreszcie, do wykonania prawidłowej techniki nóż, musisz ostry nóż. Tępe noże oderwać skórki i przenoszenia bakterii z powierzchni ciała.
To, czego potrzebujesz
Ostry nóż kuchenny
Instrukcje

1. Pokrój kantalupa na pół i miarka się nasion z jamy z łyżką. Ustaw połówek cięcia stroną do dołu na pokładzie cięcia.
   

2. Reszta ostrze noża kuchennego w punkcie, w którym warstwa skórki zielony spotyka pomarańczowy miąższ.
   
   

3. Kawałek pasek skórki z kantalupa stosując delikatny z powrotem iz powrotem piłowanie ruch, przechodząc od góry pół melona na dno.
   

4. Obróć kantalupa i nadal odcinając skórkę w paski; powtórz z drugą połową.
   

5. Kawałek się jakieś zielone części skórki pozostawione na ciele. Połówki melona pokroić w ćwiartki.
   

6. Kromka kantalupa na kawałki. Do stosowania w sałatkach, pokroić w ćwiartki wzdłuż na pół i pokroić te kawałki wzdłuż na pół; następnie pokroić w poprzek na kawałki 1-calowe. Użyj baller melona do miarka się sfery melona z kwartałów; klinów, pokroić wzdłuż na ćwiartki kliny z żądanej szerokości.