Jak zrobić ciasto Look skropione Lukier

skropione wisienką jest szybka i łatwa technika, która może dodać elegancji i słodyczy do ciasta. Możesz skropić lukier nad zwykłego ciasta, takich jak ciasto funta, aby dodać trochę słodyczy, lub może mżyć wisienką na torcie lodem. Monochromatyczny wygląd polane lukrem na ciasto czekoladowe, na przykład, jest o wiele odważniejsze i bardziej wizualnie interesujące niż zwykły ciasto czekoladowe. Zrób prosty lukier mieszając cukier puder z mlekiem do uzyskania cienkiej, lejącą się konsystencję. Worek zdobienia ułatwia kontrolowanie stosowania puder.
To, czego potrzebujesz
, płyt lub tacy papierem
dekorowanie torbę
Nożyczki
Instrukcje

1. Ustaw tort i ciasto tablicy na dużą tacę lub płyty złapać żadnego oblodzenia, że ​​drizzles off brzegi ciasta. Dla bardzo dużej, takiej jak tort tort blachy, można położyć papier pergamin lub papier woskowy na ladzie złapać wisienką. Ten krok nie jest konieczny, ale pomaga kontrolować bałagan.
   

2. Wypełnij dekoracji lub torbę plastikową torbę proste przechowywanie żywności z cienkiej oblodzenia.
   

3. Snip kawałek z końcówki woreczka tworzyć mały otwór. Trzymaj torbę na talerzu lub kawałek pergaminu, pozwalając wisienką mżyć, dzięki czemu można określić grubość mżawka pudrem. Wyciąć nieco więcej rogu, aby większy otwór, w razie potrzeby.
   

4. Trzymaj torbę pionowo nad ciastem, umieszczony w jednym rogu placu ciasta lub na krawędzi okrągły placek. Wycisnąć torbę z lekkim naciskiem do strumienia lukier z worka.
   

5. Przeciągnij torbę iz powrotem po torcie w ruchu zygzakowatym, pozwalając wisienką mżyć dół boki ciasto przed rozpoczęciem się z powrotem w poprzek ciasta. Utrzymywania stałego ciśnienia światła na opakowaniu, aby strumień pudru nie zerwać, gdy mży ciasto. Zygzaki są jednym z najczęstszych stylów aplikacji, ale można również zastosować go w liniach prostych lub wiruje.
   

6. Uwolnić ciśnienie na worku i unieś końcówkę się zatrzymać strumień kiedy dotrzeć do przeciwnej strony torcie. W razie potrzeby przesunąć końcówkę i skropić serię prostopadłych zygzaków całym torcie.