Jak zrobić ciasto z pudru słodycze (10 stopni)

Ciasto pudru mogą być wykonane w kreatywnych domowej roboty cukierki z dodatkiem niestandardowych smakach i kolorach. Ciasto pudru jest bardzo prosty połączenie białka jaj i bitą cukrem pudrem. Niska wilgotność ciasta lukier powoduje, że wysycha szybko i opracować lekki, ostry spójności. Korzystanie z wisienką jako baza do cukierków pozwala na eksperymentowanie z różnymi kolorów i wzorów, smakuje stworzyć różne cukierki ciasto oblodzenia.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 jajka białka Największa 2 łyżeczki. sok z cytryny
mieszania miskę
Trzepaczka Łódź 2 szklanki cukru pudru
syropy smakowe lub wyciągi (opcjonalne) Największa barwienia żywności
Łopatka
Rurociągi torby i końcówki
folie z tworzyw sztucznych (arkusze octanu) Największa blasze
papieru ręcznik
skrócenie roślinne
Wax papieru
Hermetyczne pojemnik
Instrukcje

  1. Ubić pianę z białek i sok z cytryny energicznie miski, aż tworzą sztywną pianę. Aby sprawdzić, zebrać kupa piany z trzepaczką i przytrzymaj go nad miską - jeśli spłaszcza powrotem do trzepaczką, że nie jest wystarczająco sztywny

  2. Mieszaj powoli, jak ty. posypać cukrem pudrem w trochę w czasie, aż do pełnego połączeniu.

  3. Dodaj kilka kropli aromatyzowane syropy, ekstrakty lub barwnika spożywczego do pudru i delikatnie złożyć je w z łopatka.

  4. Wypełnij rękawa do wyciskania z lukrem. Użyj szpatułki delikatnie ubić oblodzenia i naciśnij żadnych dużych pęcherzy powietrza.

  5. Rozłóż plastikową przejrzystości na blasze i oczyścić boczny, który jest skierowany do góry ręcznikiem papierowym sucho , Buff energicznie w ciasnym ruchu kołowego, aby plastikowe błyszczące. Pozwoli to usunąć kurz, który przywiera do powierzchni ze względu na statyczne.

  6. Złożyć nowy ręcznik papierowy w połowie trzy razy i zanurzyć się kącik do skrócenie warzyw tak, że jest lekko powlekane .

  7. Spread skrócenie warzyw cienką warstwą na czystą skierowaną ku górze strony przejrzystości tworzywa sztucznego.

  8. Rury ciasta lukier bezpośrednio na natłuszczonej przejrzystości kreatywnych kształtów i wzorów, które nie mają więcej niż jeden cal wysokości. Dodać do różnych form, takich jak małe gwiazdy, koła i liter, tworząc zarys następnie wypełnianiu. Tworzenie prostych kwiat rurami z małego koła środkowego, płatki, łodygi i liście.

  9. Przesuń blasze do lodówki i pozostawić na projekty pudru krystalicznego do wyschnięcia na 8 godzin lub na noc. Lekko odpoczynek pojedynczy arkusz papieru woskowego na cukierki, aby chronić je przed upadkiem okruchy w lodówce.

  10. Przechowuj suszone cukierków oblodzenia w szklance z żywnością, lub szczelnym plastikowym pojemniku w lodówka na okres do jednego miesiąca.