Różnice między Blended & Podwójne słody

Dla tych, którzy dopiero zaczynają się uczyć o bogatej gamy szkockiej whisky, wiele różnych rodzajów słodu dostępne może być trochę mylące. Nawet weterani świata whisky może znaleźć wygląd whisky oznaczonych & quot; podwójnym słodu & quot; trochę zaskakujące. Wciąż stosunkowo rzadkie, podwójne słody są podobne do mieszanych whisky, ale z kilku istotnych różnic
. Single malt whisky

  • single malt jest najprostszym rodzajem szkockiej whisky. Single malt jest produktem tylko jednej gorzelni i zawiera tylko whisky wyprodukowaną z jęczmienia słodowego. Różnice w recepturze, wody, beczki i inne czynniki daje kompleks single malt whisky, często potężne smaki. Popularne wśród koneserów whisky, single malt whisky są drogie i czasochłonne w produkcji i mają zwykle odpowiednio wysokie metki. Oprócz tego, że sprzedawane przez nich samych, single malt whisky służą również jako składniki innych rodzajów whisky.
    Blended Whisky

  • gładsza i bardziej spójne w smaku niż single malt, blended whisky jest również o wiele bardziej przystępne. Blended whisky zawierać kilka różnych pojedynczych słodów, często z różnych gorzelni. Ponadto ziarno whisky - whisky wyprodukowaną z ziarna jęczmienia, innych niż słód - jest ważnym składnikiem w blended whisky. Niektóre z bardziej popularnych marek whisky głównego nurtu są mieszane whisky.
    Podwójne słody

  • Podwójne malt whisky jest również znany jako whisky słodowej lub kadziowane blended malt. Jak whisky typu blended, podwójne słodu składa się z mieszaniny więcej niż jednego słodu. W przeciwieństwie do whisky blended, podwójnie malt whisky słodowej zawiera tylko, bez dodatku whisky ziarna. Termin & quot; double słodu & quot; jest stosunkowo rzadkie; w Szkocji, to jest bardziej prawdopodobne, aby być określane jako & quot; blended malt, & quot; Termin ten nie należy mylić z & quot; whisky typu blended & quot;. & Quot; kadziowane słodu & quot; i & quot; czysta słodu & quot; są starsze warunki.

    Różnice

  • Różnice pomiędzy rodzajami whisky są w dużej mierze kwestia preferencji. Niektórzy entuzjaści whisky kochają mocny, złożony charakter pojedynczych słodów, podczas gdy inni wolą się gładsza, bardziej spójne mieszanki. Podwójne słód stanowi półmetek między nimi. Niektóre podwójne słody łączenia wielu single malt whisky z jednej z największych regionów produkujących whisky - Speyside, Islay i Highlands - stworzyć whisky zdecydowanie wyposażony w charakterystyczne cechy tego regionu
    .