Zastępca Bezalkoholowe Grand Marnier

Grand Marnier jest destylowana likier pomarańczowy przez macerację skórek pomarańczowych w brandy lub ziarna alkoholu. Naturalne cukry w smaku owoców i pomoc słodzenia likier. Grand Marnier jest często stosowane w klasycznych francuskich deserów Crepes Suzette potraw, takich jak, czy Flambe truskawkowe pomarańczy, które są dodawane do deserów takich jak creme brulee. Jest również powszechnie stosowane w daniach pikantnych jak pomarańczowego Grand Marnier kurczaka lub krewetek, a często za barem, aby dodać trochę smaku pomarańczowym do koktajli. Niektóre zamienniki o smaku pomarańczy, gdy dostępne są alkohol nie jest po prostu rozwiązaniem.
Gotowanie

  • Mimo że alkohol spala podczas gotowania, nadal można osiągnąć ten sam smak, że głębokość zapewnia z Grand Marnier bezalkoholowe substytuty. Wymieszać 2 łyżki niesłodzonego koncentratu soku pomarańczowego i pomarańczy 1/2 łyżeczki ekstraktu wspólnie zająć miejsce 2 łyżki Grand Marnier. Sok jest mieszanka o smaku pomarańczowym skoncentrowany przez słodzone cukrem w ekstrakcie dla doskonałego smaku pomarańczowym głębokie dla anteny.
    Pieczenie

  • Wymień w Grand Marnier deser przepis z taką samą ilością soku pomarańczowego słodzonego koncentrat wzmocnione i przy odrobinie skórkę pomarańczową i łyżeczką pomarańczowej marmolady. Skórki pomarańczowej dodaje świeżości i marmolady pomaga utrzymać deser wilgotne.
    Koktajle

  • Wymień Grand Marnier w ulubionym koktajlu z soku lub syropu z ulubionych marka segmentu owoców pomarańczowy kubek. Soków i syropów stosowane owoców pokrywki są zwykle nieco grubsza niż zwykłe soku owocowego, które będą naśladować konsystencję alkoholu. Skoncentrowany smak pomarańczowy zastąpi Grand Marnier.
    Ogólne Zastępca

  • Jeśli jesteś w kropce na szybkie substytut Grand Marnier w napoju lub żywności receptury , koncentrat soku pomarańczowego zawsze robi niesłodzone rade. Koncentrat soku pomarańczowym zachowuje wszystkie smak owoców bez wody. Jest powszechnie spotykane w postaci mrożonej musi być rozmrożone. Jeśli masz zwykły sok pomarańczowy na rękę, ogrzać kielich pełny na małym ogniu, aż zgęstnieje i zmniejsza się o połowę za równowartość pół kubka koncentratu.