Jak sprawdzić, czy butelkowana Juice jest pasteryzowane

Pasteryzacja odnosi się do procesu obróbki termicznej w celu usunięcia substancji niebezpiecznych bakterii. Butelkowane soki owocowe i warzywne są przykłady produktów, które są pasteryzowane, zanim zostaną one w butelkach, w celu zapobiegania chorobom wśród konsumentów. Zgodnie z Foodsafety.gov, soki w butelkach, które nie zostały pasteryzowane mają potencjał do przeprowadzenia poważnych bakterie, takie jak E. coli i Salmonella. Na szczęście istnieje prosty sposób, aby zapewnić butelkowana sok został prawidłowo pasteryzowane.
Instrukcje

  1. Podnieś butelkę soku i przeczytaj etykietę. Spójrz na etykiecie ostrzegawczej, który stwierdza, że ​​nie został poddany pasteryzacji. FDA wymaga soki w butelkach, które nie zostały pasteryzowane do wykonania znaku ostrzegawczego.

  2. Zapytaj kierownikiem sklepu lub skontaktuj się z dostawcą, jeśli etykieta jest jasne.

  3. Zapytaj dostawcę, jeśli sok został pasteryzowane świeże wyciskane soki sprzedawanych przez szybę na stoiskach, barów przydrożnych soków i podobnych miejscach. Etykieta ostrzegawcza FDA nie stosuje się do świeżych soków sprzedawanych-ściśnięte w takich sytuacjach.