Każdy rodzaj papryka będzie pracować dla kiełbasą i papryką. Dla oomph wizualnej, pójść na kolorowych kolekcji stop czerwone, żółte i zielone papryki. Dodaj kilka lub tyle, ile chcesz; jeden lub dwa z każdego koloru na każdy 1 funt mięsa jest dobra zasada. Papryka plasterki i trzymać je tak długo, jak kilka dni w lodówce. Umyj i rdzenia paprykę, usuwanie łodyg, włókna i nasiona. Pokrój paprykę wzdłuż na cienkie paski, utrzymując grubość, ponieważ nawet, jak to możliwe. Owinąć szczelnie w plasterki grubości podwójnego ręczniki papierowe i tłumieniem drgań umieścić je w szczelnym pojemniku w lodówce.
Sear kiełbasy

Searing całe kiełbasek daje im lekko ostry zgryz, który doskonale uzupełnia miękkość pikantne mięso wewnątrz. Piekący luźne mięsa kiełbasy caramelizes go, przynosząc swoje najgłębsze smaki na pierwszy plan. Użyj wszelkiego rodzaju kiełbasy, lub łączyć ze sobą. Jeśli zdecydujesz się mieszać słodkie i gorące kiełbaski całe, pokroić jeden koniec off każdej gorącej kiełbasy tak, że można ich odróżnić łatwo, gdy są gotowane. Aby uzyskać imprezę, połóż kiełbasę lub luźne mięsa kiełbasy do piekarnik lub głębokiej patelni, który został nagrzanego na średnim ogniu przez minutę lub dwie. Gotować je, zamieniając całe kiełbasy lub mięsa kiełbasy luźny mieszając, przez 15 do 20 minut lub do momentu zewnętrznymi okazały głęboki, złoty kolor.
Zacznij sos

sos pomidorowy Basic jest proste do wykonania. Dodaj posiekany czosnek i pokrojone w plasterki cebulę z kiełbasą. Pokryć je z sosem pomidorowym i dodać przyprawy i odrobiną czerwonego wina. Gotować na wolnym ogniu przez 20 minut sos lub tak aby smaki mieszają, a następnie sprawdzić, czy kiełbasy zrobić wkładając termometr natychmiastowy odczyt w losowej kiełbasy. Kiełbaski wieprzowe są wykonywane w 160 stopniach Fahrenheita i drobiu na 165 F.
Store It Away

Turn off ciepła mocy holenderskiego patelni. Niech mieszaninę kiełbasa w sosie do temperatury pokojowej przed umieszczeniem go w kilku małych opakowaniach hermetycznych z pokrywkami. Przechowywanie go w mniejszych pojemnikach zapewnia sos chłodzi się bardziej równomierny, co sprawia, że ​​jest mniej prawdopodobne, że bakterie będą rozwijać. Umieść pojemników w pobliżu tylnej części lodówki, która ma tendencję do pobytu chłodniej.
Jego stworzenie

Podgrzać sos do łagodnego dusić około 20 minut przed planowanym służyć kiełbasa i papryki. Mieszać w plasterki papryki i niech gotować. Podawać w całych kiełbaski z grilla bułeczki i luźne mięsa na kiełbasę z papryką albo na tosty kok, jak również, czy na makaron lub polentą. Dodaj zieloną sałatą do pełnego posiłku.