Rzuć kości z dobrym porcji mięsa nadal załączony w powolnym kuchenka. Dodaj swój ulubiony sos barbecue i gotować przez trzy do czterech godzin. Nie dodawać wody. Można gotować je w górnej części pieca lub piekarnika, ale to trudniejsze. Sos wyparuje, ale tak nie jest w powolnym kuchenka. Jeśli nie chcesz korzystać z sos barbecue, sos teriyaki, spróbuj pikantnym sos pomidorowy sałatka lub pikantne curry zmieszany z mlekiem kokosowym.
Wołowina Zdjęcie

Kości zrobić bogate wołowiny Zdjęcie można używać do zup, gulaszu i chili. Gotować kości w powolnym kuchenka do akcji. Dodać wodę pokrycie kości przez 2 cale. Rzuć w wyborze ziół, takich jak liść laurowy, szałwia lub pietruszki. Posiekać trochę marchew, seler i cebulę lub użyj szalotki, topy cebulka i pasternak. Jeśli wolisz, gotować na wolnym ogniu akcji na piecu na kilka godzin
doprawione lub Deviled

Deviled zwykle odnosi się do dodawania musztardę do naczynia. - Takich jak Deviled jaja. Musztarda może być Dijon, pełnego ziarna, miód musztarda lub inny musztarda wybór. Slather żeberka w musztardzie, a następnie zanalizować je w cracker, pieczywo pełnoziarniste lub Panko okruchy. Jeśli masz pod ręką mix farszu, zmiażdżyć mix i używać go zamiast okruchów. Kości są pieczone na 375 stopni Fahrenheita lub pieczonej, aż okruchy są brązowe i chrupiące. Uważną na żeber podczas gotowania.
Mięsisty Resztki

Zeskrobać mięso z kości żebrowych. Dodaj kości żeber do zup, gulaszu i chilli do smaku extra. Usuń kości przed podaniem. Wrzucić mięso z kości w ostatniej chwili, więc nie rozgotowana. Użyj mięso w kanapki i okłady. Jeśli masz jakieś resztki z obiadu ziemniaki, pokroić w kostkę ziemniaki z mięsem i zrobić własną pieczeń wołowa hash.
Redukcja Sos

Ledwo pokrycie kości w rondel z wołowiny magazynie, wina lub bulionu warzywnego. Gotować na wolnym ogniu przez 60 minut, przykryte. Odkryć i kontynuować gotowanie aż płyn zmniejsza się o połowę.