Jak Odwodnić Serwatka

Jeśli się jogurt, ser lub innych przetworów mlecznych zsiadłe, będziesz mieć trochę serwatki pozostały. Białko serwatki jest popularny jako proszek białkowy napój dla dietetyków i kulturystów. Jest to także smaczne i bogate w białko dodatkiem do ogrzania, mleczne zupy. Jednak przechowywanie litrów serwatki w zamrażarce zajmuje dużo miejsca. Jeśli masz osuszacza lub ciepłe, czyste miejsce do wyschnięcia serwatki, można odwodnić go i włącz serwatkę na drobny proszek, gotowy do użycia, gdy jej potrzebujesz.
To, czego potrzebujesz
Serwatka
kuchenka
Warząchew
Soup pot
Żywność osuszacza
Największa pieczenia
pergamin
moździerz i tłuczek
gazę
Instrukcje

  1. Wlej do garnka serwatki zupa. Przynieś ją do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień, aż serwatki pozostaje na słabego wrzenia. Wymieszaj go z łyżką. Niech dusić serwatki, aż stanie się gęsty. Gdy serwatki ma konsystencję karmelu lub krówki, łyżka go z puli na patelni lub na papierze wosku.

  2. Niech wyschnięcia kawał serwatki przez kilka tygodni. Umieść lekki gazę nad serwatki, aby umożliwić przepływ powietrza przez ale zapobiec muchy i kurz z lądowania na serwatce. Jeśli masz osuszacza, umieść warstwę 1/4 cala serwatki na owoce skóry arkusza w odwadniacza i odwodnić go przez kilka dni, aby przyspieszyć ten proces.

  3. Smash odwodnione serwatki na kawałki i zmielenia go z zastosowaniem moździerza i tłuczka. Spowoduje to grzywnie, brązowo-biały proszek, który następnie można przechowywać i używać w razie potrzeby.