Spadek żywności są idealne na niedzielne obiady, ponieważ są one na ogół ciepłe , obfite i zawierają mocny smak. Aby zrobić pieczeń, rozgrzać piekarnik do 200 stopni F i umieścić patelni na dużym ogniu przez dwie minuty. Rub 2 funtów, ostrza-cut pieczeń z uchwytu 2 łyżeczki. każdy z koszernej soli i kminkiem. Gdy pan jest gorący, brązowy mięso z obu stron i wyjmij. Dodaj 2 łyżki. oleju roślinnego do rondla. Dodaj jeden średnia cebula (posiekana) i pięć ząbków czosnku rozbitego. Mieszaj, aż cebula jest zmiękczona, następnie dodać 1 szklankę soku pomidorowego, 1/3 szklanki octu balsamicznego, 1/2 szklanki rodzynek ciemnych i 1 filiżankę rozbitych oliwek koktajlowe. Doprowadzić do wrzenia, pozostawić mieszaninę do zmniejszenia o połowę. Umieść jedną połowę mieszaniny w naczyniu do pieczenia i dodać pieczeń uchwytu. Wlać pozostałą ciekłego roztworu w stosunku do mięsa i piec przez trzy do trzech i pół godziny, lub do momentu, widelec do mięsa popycha z łatwością. Wyjąć z piekarnika i pozostawić w spokoju na pieczeń pół godziny.
Zima Kurczak i pierogi

Kurczak i pierogi są popularne Southern posiłek, który jest idealnym miejscem na odpoczynek niedziela kolacje. Dodaj 1 łyżkę. masła w dużej patelni na średnim ogniu i dodać piersi kurczaka (pozwalają jednej piersi na osobę). Pozwól kurczaka brązowy z obu stron, a następnie usunąć. Dodaj 2 szklanki bulionu z kurczaka, pięć (łodygi selera) i posiekaną cebulą (jeden średniej posiekanej). Pozostawić mieszaninę do wrzenia, a następnie zmniejszyć, gotowanie, aż warzywa będą miękkie. Dodaj kurczaka i kolejną filiżankę brata z kurczaka; przykryć i pozostawić do gotować na wolnym ogniu przez 45 minut. Umieść duży garnek z wodą na piecu i doprowadzić do wrzenia. W innej misce wymieszać 2 szklanki mąki i siedem jaja. Dodaj 1 łyżkę. wody - albo więcej, jeśli mieszanina nie jest lepka. Gdy lepki w tekstury, dodać ciasto przez łyżek do wrzącej wody i pozostawić do gotować przez trzy minuty, aż pierogi pływać. Odcedzić i dodać 1 szklanka kwaśnej śmietany, sól i pieprz. Podawać kurczaka na pierogi i cieszyć.
Lato Hamburger Recipe

Nic nie mówi latem i rodziny, jak na zewnątrz grill. Jeśli nie masz grill, grill używać społeczności w parku, lub rozważyć zakup własnego; do połowy lipca, wiele sklepów oferuje grill po obniżonych cenach. Zakup pre-cut arbuz, jednorazowe zużycie tworzywa sztucznego i bułki, lub zachęcać członków rodziny, aby każdy coś przynieść. Aby placki hamburger, połączyć 1 funt mielonej wołowiny, jedna mała cebula (posiekana), jedno jajko, 1/2 szklanki mleka, 1/2 szklanki tartej chleb lub krakersy, 1/2 łyżeczki. soli czosnkiem i odrobiną sosu Worcestershire. Wymieszać i zrobić placki. Przygotuj pasztecików hamburger z wyprzedzeniem, dzięki czemu można zapoznać się z gości.