Jak Piec Blackfin tuńczyka

Chociaż nie może spakować prestiż swoich żółto lub niebiesko-żebrowanych kuzynów, Tuńczyk czarnopłetwy działa dobrze do gotowania lub zachowania, oferując atrakcyjną zwłaszcza dla tych, którzy tęsknią za mniejsze porcje - ryby te są za ułamek wielkości yellowfins. W porównaniu do żółtopłetwych, tuńczyka lub tuńczyk biały, nie musisz robić nic innego piec tuńczyka, choć czarnopłetwy ze względu na jego niewielkie rozmiary, prawdopodobnie będziesz pracować z pojedynczymi steki.
Prep tuńczyka

  • Przed pieczeniem pat BLACKFIN tuńczyka sucha papierowym ręcznikiem - nie ma potrzeby do mycia ryb przed gotowaniem. Do przewodzenia ciepła, dodać subtelny smak i zapobiec sklejaniu, lekko płaszcz pieca danie z kilkoma łyżeczkami extra-virgin oliwy z oliwek. Umieść błękitnopłetwego w środku naczynia i szczotki szczyt stek z cienką warstwą oleju, jak również.
    Podgrzać

  • Jak przygotować swoje Blackfin, rozgrzej piekarnik do około 350 do 375 stopni Celsjusza. Na jednym BLACKFIN stek z tuńczyka, który zazwyczaj mierzy około ¾ cala grubości, gotować na półce środkowej przez około 15 do 30 minut lub do momentu, płatków ryb łatwo, gdy cięcia widelcem. W zależności od preferencji, można gotować Blackfin przez całą drogę lub zostawić passę przetargową w środku mięsa. Dla bezpiecznej konsumpcji, w centrum z ryb powinny zegar w temperaturze co najmniej 145 F.
    Savory Przyprawy

  • rybi smak BLACKFIN tuńczyka nadaje się do wielu różnych rodzajów przypraw. Klasyki, takie jak sól morska, pieprz, czosnek, czerwone chili w proszku nadają pikantne lub ostre krawędzie, aby pieczone Blackfin, natomiast bazylia, kolendra i oregano chłodniejszych barwach oferty. Dodać przyprawy przed pieczeniem, poprzez zraszanie lub otarcia, aby zablokować w smaku. Dla bardziej intensywnego smaku, pokroić swoje BLACKFIN steki i wstawić taśmy z czosnkiem lub całych goździków. Można również posypać cienką powłokę panierce dać tuńczyka chrupiące pieczone wykończenie.
    Więcej Tuna Porady

  • Dla każdego typu tuńczyka, BLACKFIN lub inny, jest absolutnie najważniejsza świeżości do smaku, więc gotować BLACKFIN zaraz po zakupie, jak to możliwe. Na wolnym pieczone alternatywa, saute swój BLACKFIN stek w oleju przez około 12 minut i piec w temperaturze 200 F odkryte przez mniej więcej tą samą ilość czasu. Dla szybszego pieczenia razy, zawinąć w folię tuńczyka naoliwione i gotować przez około 10 do 15 minut, w zakresie 350- 375-F. Czy pieczone z tuńczykiem i tworzą sałatki, warzywa, takie jak te wykonane z kaparami, czerwona cebula i pomidory czereśniowe i śliwkowe akcent to danie szczególnie dobrze.