Jak gotować rockfish Filety

rockfish, bardziej znany jako bas paski, mogą dorastać do sześciu stóp długości i migruje między słodkiej i słonej wodzie. Przełowienie jest troska o Rockfish, i jako takie, ich mięso jest często kosztowne i dostępne w małych ilościach. Gotować rockfish filety, trzeba będzie niektóre świeże warzywa, przyprawy i codziennych około 30 minut.
To, czego potrzebujesz
Six 8-oz. rockfish filety
pieczenia danie
One 10-oz. może sos pomidorowy
2 szklanki plasterki pieczarek
1 pokrojone w kostkę cebulę
białego 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę Największa
selera 1 łyżeczka. 1 łyżeczka soli Największa. Pieprz czarny mielony
Folia aluminiowa
Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza.

  2. Umieść rockfish filety w naczyniu do pieczenia w równej warstwie. Ułóż je 1/4 cala przestrzeni pomiędzy każdym filet. Wlać sos pomidorowy na filety.

  3. Posypać pieczarki, cebula, seler, sól i pieprz równomiernie na wierzchu ryby na patelni.

  4. szczelnie przykryć patelnię folią aluminiową i piec przez 30 minut. Nie otwieraj drzwiczek piekarnika jak zapiekanek ryb.

  5. Zdjąć patelnię z piekarnika. Nie zdejmuj folii aluminiowej; pozostawić na patelni, aby ustawić na pięć minut. Zdejmij folię aluminiową i podawać z sosem z patelni na górze.