Jak czyścić pasożytów z Fresh Cod Fish

Oczyść pasożytów z świeżego dorsza ryb, aby uniknąć obsługujących małe robaki w gotowanych filetów. Robaki dorsza lub Anisakis nicieni, pasożyty są sieja, które można znaleźć w nawet świeżych owoców morza. Te pasożyty dorsza są bezpieczne do spożycia przez ludzi, jeżeli są gotowane razem z rybami, ale widząc ich w swoje obrzydzenie może filet kolacje. Dokładnie zbadać i oczyścić świeżego dorsza ryb, aby uniknąć pozostawienia pasożytów w ciele.
To, czego potrzebujesz
pokładzie cięcia noża

Filet zimnej bieżącej wody

pęsety lub igły nos szczypce
Czyste miska Największa jasnym świetle
Największa Instrukcje

  1. Kości i oczyścić świeżego dorsza na pokładzie cięcia i umyć ciało wątroby i zebranych pod zimną bieżącą wody.

  2. Sprawdź, płytkie plaster na membranie pokrywy wątroby, a następnie palcami obierać ją. Wątroby ryb zarażonych pasożytem jest zwykle miejscem największej koncentracji.

  3. Wyrzuć membranę i spłukać żadnych pasożytów na powierzchni wątroby pod zimną, bieżącą wodą.

  4. Powrót wątroby dorsza na pokładzie cięcia i przeciąć go na pół cala plastry.

  5. Zbadaj każdy kawałek wątroby dorsza dla osadzonych pasożytów i użyć pęsety lub szczypce igły nosa wyciągnąć jakiekolwiek znajdziesz. Spłucz plastry wątroby pod zimną wodą i ustawić je na bok w czystej miski.

  6. Umieść pozbawione kości dorsza na pokładzie cięcia i przesuń równolegle nóż do krojenia się skóry i ujawniają przezroczyste ciało.

  7. bez kości bez skóry przytrzymać dorsza filet cala od jasnej żarówki i patrzeć przez ryby na ciemnych linii. Pasożyty blokować światło wpadające przez ciało i ujawnić ich lokalizacji.

  8. Powrót filet z dorsza na pokładzie cięcia i używać końcówki igły w pincety lub szczypce wyciągnąć pasożyty. Rzut do kosza pasożyty lub śmieci dyspozycji. Mieszka pasożyty często będzie aktywnie skręcającym.