Jak Grill Steak na grill gazowy (6 stopni)

Steaki przygotowane na grille gazowe brak niektórych dymnym smaku nadanym podczas węgiel grillowania. Ale właściwe skruszania i przypraw lub marynowanie w połączeniu z bezpośrednim techniki grillowania na grille gazowe tworzy delikatne, aromatyczne stek.
To, czego potrzebujesz
grilla gazowego
dwóch do czterech steki z wyboru
Hammer- Mięso tenderizer
Filmy stylu przyprawy suche Pożądany lub cieczy ścieranie marynaty
Gallon wielkości torba na zamek do przechowywania żywności lub plomba plastikowa miska z dużą pokrywą
oleju napięty grillowania warzyw Pre natryskowego
Grillowanie Mięso Prep

  1. Umieść jedną stek na drewno siekanie blok, płyta lub inną twardą powierzchnię i funta cztery lub pięć razy na każdej stronie z wyboistej stronie zmiękczenia mięsa. Powtórz tę czynność dla wszystkich steków.

  2. Dla metody suchej trzeć, trzeć przyprawy do każdej strony słupach. Umieść mięso w torbie do przechowywania żywności lub dużej miski i zamknąć pojemnik. Dla metody marynaty, miejsce steki i 2 kubki marynaty na stek w plastikowej torbie lub miski i uszczelki.

  3. Umieść przyprawione lub marynowanie steki w lodówce co najmniej trzy godziny, więc smaki moczyć w mięsie .
    grillu steki

    1. Spray ruszt gotowania z oleju roślinnego grillowanie aerozolu. Ten smaruje grill, aby zapobiec nadmiernemu przywieraniu i pozostawia miłe znaki grill na mięso.

    2. Ustaw grill gazowy do bezpośredniego grillowania zapalając wszystkie palniki na średnim ogniu i zamykanie pokrywy do podgrzewania .

    3. Grill do smaku, gotować około sześciu minut z każdej strony dla średnio wysmażony lub 10 do 12 minut na dobrze zrobione.