Jak zrobić kaczkę w Orange sosie

Tradycyjna francuska płyta, kaczka w sosie pomarańczowym jest bogata, smakosz posiłek, który jest o wiele łatwiejsze niż się wydaje. Jeśli szukasz sposobu, aby zaimponować gościom na kolację lub po prostu chcesz nowy i pyszne kaczkę przepis, nie patrzeć dalej. Kaczka w sosie pomarańczowym z pewnością stać się jednym z ulubionym receptur.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 duże piersi kaczki
Sól Pieprz Największa 4
pomarańcze
rondelku
1 szklanka bulionu z kurczaka 1 szklanka
białego wina
Sugar
dużej patelni
8 łyżek. sos sojowy
Orange plastry
Instrukcje

  1. Posypać swoje czyste i przycięte piersi kaczki z lekkim przypraw z solą i pieprzem i odstawić.

  2. Ruszt 2 łyżki. z zapałem z pomarańczy, a następnie wycisnąć sok do rondla. Wymieszać w radości.

  3. Wlać bulion z kurczaka i wina. Pozwól składniki do wrzenia, mieszając od czasu do czasu, a następnie zmniejszyć ogień do nawet dusić. Smak swój sosem pomarańczowym i dodać kilka łyżek cukru, w razie potrzeby. Kontynuuj wolnym ogniu przez około 10 minut i wyjąć ją z ognia.

  4. Umieść piersi kaczki w dużej patelni i smażyć przez około siedem minut na średnim ogniu z każdej strony. Możesz zostawić mięso na patelni przez kilka minut z każdej strony, jeśli wolisz swoje kaczki dobrze zrobione.

  5. Pour nadmiar tłuszczu ostrożnie z patelni, a następnie dodać sos sojowy , co pozwala ustawić kaczki na patelni przez około 10 minut przy wyłączonym ciepła. Łyżka czasami sos sojowy na mięsa z piersi, aby pomóc smak przenikać kaczki.

  6. Wytnij piersi kaczki wzdłuż na pół i wylać swoje sosem pomarańczowym w górę. Gotować na małym ogniu, aż sos jest zredukowana do swoich potrzeb. Umieść każdy kawałek kaczki na talerzu, i łyżka trochę sosem pomarańczowym w górę. Udekorować plastry pomarańczy.