Jak gotować Karkówka zachodnich żeberka z grilla

żebra grillowania rozkosz dla smakoszy, ale żeberka bez kości są bardziej jak w niebie. Karkówka zachodnie są paski żebra wieprzowe z cięcia na paski o ramię dwa cale od dwóch cali i około sześciu do ośmiu cali. Marynowany i grilla, a następnie podawane z frytkami i fasoli, zapewniają wspaniały grilla posiłek. Tajemnice dokonywania Great Western żebra są w marynowanie i grilowanie.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 do 3 żebra dla każdego obsługującego
1 szklanka cukru 1 łyżka brązowego
proszku
czosnku 1 łyżka proszku cebuli 1 łyżeczka
pieprz
Żółta musztarda
Mięso Termometr
Instrukcje

  1. Wpisz "suchej rub" marynata przez zmieszanie 1 szklanka brązowego cukru, 1 łyżka proszku każdy proszek cebuli i czosnku i 1 łyżeczka czarnego pieprzu. Miejsce w rozmiarze galon torby plastikowe zamrożone żywności.

  2. Slather żeberka z czystym stylu hotdog żółtej musztardy. Musztarda nie udzielam dużo smak do żeber, ale w aktach ocet musztarda rozbić mięso i włókno, aby żebra bardzo delikatne.

  3. żebra Place pojedynczo w torbie zamrażarki i wstrząsnąć do pokrycia żebro z suchej marynaty. Usunąć żebra na blasze i powtarzać aż wszystkie żebra zostały powleczone. Przykryć folią aluminiową folię i czy pozwalają żebra marynować przez co najmniej osiem godzin.

  4. Grill na gorącym grillu węglowym przez około 15 minut z każdej strony.

  5. Brush na ulubionym sosem barbecue i dalej na grillu, aż sos jest dobrze, ale nie spalone karmelizowanego. Przed usunięcie mięsa z grilla, należy użyć termometru do mięsa, aby upewnić się, że żebra osiągnęła 160 stopni.