W przypadku równowagi bogactwo makaron i ser z produktów, które mają kwaśne lub gorzkie wydźwięk, Całe danie smakuje lepiej. Ożywić swój mac i ser przed włożeniem go do pieczenia ze składników, takich jak cytryny, pieczonymi papryką, pomidorami i oliwkami, lub ziół i przypraw, takich jak suszone oregano lub tymiankiem. Dodaj świeże i pikantny składniki, takie jak bazylia, kolendry posiekanej pietruszki lub po danie pochodzi z pieca.
Więcej Ser do więcej smaku

Jeśli tylko użyć jednego rodzaju sera w danej potrawy, będziesz zaskoczony zesty smak można uzyskać z dodanie jednego lub więcej dodatkowych rodzajów. Szczególnie aromatyczne i intensywne w smaku serów, aby dodać w niewielkich ilościach to dobrej jakości niebieski lub parmezanem, pikantny ser feta lub kozę, aromatyczne szwajcarski ser takich jak Gruyere lub pikantne Pepper Jack sera. Podstawić do 1/2 filiżanki tych serów silnie przyprawione dla normalnego sera.
Składniki kopnięciem

ciepła, zarówno w dużych i małych ilościach, oddycha Nowe życie w waszym codziennym makaronu i sera. Wybierz łagodne, takie jak papryka marynowanych pepperoncinis lub średnich, takich jak Poblanos; jeśli czujesz się odważny, dodać chilli, bardzo gorące, takie jak jalapenos. Przyprawy z ciepła to cayenne lub chili w proszku, wędzony lub czerwone płatki papryki pieprz. Albo, dodać kilka kresek jakiejkolwiek gorącym sosem lub łyżka papryki chipotle w sosie puree adobo na przyprawy wraz zadymienia.

Dodawanie Podniecenie

Egzotyczne składniki dodać lub ekstrawaganckie smak i zainteresowanie run-of-the-mill makaron i ser. Na eleganckim akcentem, dodać kawałki homara lub kraba i odrobiną brandy. Do naczynia w stylu Południowa, dodać startą cebulę i aromatyczne szynki. Lub dekonstrukcji swojego ulubionego dania kuchni etnicznej i dodać jego składników na mac i ser. Na przykład, dodać krewetki dziecka, sos rybny, trawy cytrynowej i odrobiną mleka kokosowego dla Azji Południowo-Wschodniej inspirowane naczynia.