Jak RSS tłumie Fettucini Alfredo (6 stopni)

Jeśli będzie odpowiedzialny za karmienie tłum, dania z makaronu są często dobrym kierunku iść, bo to jest bardzo łatwe do wykonania większej partii na raz w porównaniu do inne recepty. Jeśli chcesz, aby służyć makaron z kremowym sosem serowy, makaron na płaskich, wyposażony Alfredo jest recepta szukasz. Możesz przygotować dużą porcję fettuccine Alfredo, który służy od 12 do 16 osób w zaskakująco krótkim czasie.
To, czego potrzebujesz
36 uncji makaronu fettuccine Duży garnek do gotowania Największa
Sitko
24 łyżki masła Największa 12 calowy patelni z głębokimi Łódź 2 szalotki stronach
5 szklanki śmietany kremówki 1 szklanka

sok z cytryny 4 szklanki tartego parmezanu
4 łyżeczki cytryny 2 łyżeczki skórki z
gałki muszkatołowej sól i czarny
pieprz do smaku
świeżej pietruszki i oregano
Instrukcje

  1. Umieścić 36 uncji makaronu fettucini się bardzo duży garnek do gotowania pełne tyle wrzącej wody na pokrycie makaron dwóch cali. Gotować do czasu podanego na odwrocie konkretnego pojemnika i osączyć.

  2. Melt 24 łyżek masła w 12-calowy patelni z dwóch-calowy głębokie boki. Dodaj posiekane szalotki dwa i gotować, aż szalotki są miękkie około trzech minut na średnim ogniu.

  3. Wlać 3 1/2 szklanki śmietany ciężkiego na patelni z masłem i cebulką. Dodać szklankę świeżego soku z cytryny. Mieszaj od czasu do czasu, aż masło całkowicie rozpuści.

  4. Toss ugotowany makaron z sosem całkowicie. Dodaj 1 1/2 szklanki śmietany więcej ciężkiego, 4 szklanki startego parmezanu, 4 łyżeczki świeżej cytryny, 2 łyżeczki gałki muszkatołowej i pieprzu i soli do smaku.

  5. Toss składniki makaron razem dobrze i gotować na małym ogniu przez dwie minuty, aż wszystkie ser się rozpuści, a sos jest gruba.

  6. Udekorować makaron z pietruszką i oregano. Można również posypać trochę świeżego tartym parmezanem na wierzchu.