Jak zrobić smażyć kotlety wieprzowe bez kości z

Mimo, że stosowane są wędliny jak wieprzowiny i wołowiny, wraz z niewielką ilością oleju, smażenie w ruchu jest nadal technika gotowania zdrowe. Ilość tłuszczu użytego w smażyć jest nominalna i idealne białka, jak schabowe, są bardzo chude. Ten, po dodaniu do warzyw, sprawia, że ​​dla pełnego, wypełnienie posiłek można zrobić w woku lub dużej patelni. Kluczem do korzystania schabowe bez kości jest w użyciu, wycięte kawałki cienko mięso.
To, czego potrzebujesz
papierowym ręcznikiem
Knife Filmy deska do krojenia
Wok lub dużej patelni

Olej roślinny
Łopatka lub drewniana łyżka
Warzywa
sosy i przyprawy
Instrukcje

  1. Usuń schabowe z opakowania i poklepać je osuszyć za pomocą papierowego ręcznika. Wyciąć nadmiar tłuszczu z całego krawędzi wieprzowiny przy użyciu ostrego noża na cięcia pokładzie. Cięcia schabowe na 1 /4- do 1/2-cala paski.

  2. ciepła 1 do 2 łyżki oleju roślinnego w woku lub dużej patelni. Dodaj pasków schabowy z woka lub patelni raz olej zaczyna migotać i smugi dymu widać z olejem.

  3. smażyć paski Kotlet schabowy w woku lub na patelni przez około 5 minut, aż mięso nie jest różowy. Dodaj warzywa do woka lub patelni i smażyć z wieprzowiny przez kolejne 5 minut. Wszelkie warzywa powinny być dodane pokrojony w cienkie. Warzywa do rozważenia to marchew, kiełki fasoli, papryka, cebula, kapusta i groch.

  4. Dodaj żadnych sosów i przypraw lub do innego smażyć 1 do 2 minut, aż wszystko jest powlekane i dodane sosy zaczynają gęstnieć. Przyprawy i sosy, które można dodać, obejmują w proszku cebula, czosnek w proszku, mielony imbir, Azji przyprawa pięciu smaków, sos sojowy, sos sos teriyaki i Worcester.