Jak zamrażać wędzone ryby (5 stopni)

Pomimo tego, że można jeść go bez dalszego gotowania, ryby wędzone w rzeczywistości nie zachowują świeżość znacznie dłużej niż surowe ryby. Nie można przechowywać w lodówce przez okres dłuższy niż dwa do trzech tygodni, bez narażania się na ryby będzie źle. Jeśli chcesz bezpiecznie utrzymać ryby wędzone na dłużej, należy zamrozić ją w zamian. Zamrażanie swoje ryby wędzone wydłuża czas, w którym przebywa dobry okres do trzech miesięcy. Spróbuj jednak spożywać je w ciągu jednego do dwóch miesięcy, kiedy jego jakość będzie jeszcze wyższa.
To, czego potrzebujesz
pędzla żywności
Sałatka oleju

Plastic zamrażarki zawijania
zamykanej plastikowej torby
zamrażarki Instrukcje

  1. Zanurz pędzel żywności na olej sałatkowy i lekko posmarować olejem na wszystkich odsłoniętych powierzchniach ryby wędzone. Pomoże to utrzymać go szuka i degustacja świeże opóźniając proces odwodnienia.

  2. Wrap indywidualne porcje ryby wędzone zamrażarki folią z tworzywa sztucznego. Zawiń rybę mocno, eliminując wszystkie pęcherzyki powietrza między plastiku i ryb. Nie pozostawia żadnych luk w plastiku. Zawinąć każdy kawałek ryby w drugiej warstwie folią z tworzyw sztucznych zamrażarki po to na pewno pierwsza jest przytulny i kompletne.

  3. Umieść plastikowe kawałki ryby owinięte szczelnie zamykanym pojemniku na plastik zamrażarki. Jeśli zamrożenia więcej niż 1 funt ryby wędzone, umieścić tylko w sumie 1 funt w każdej torbie zamrażarki, używając jak najwięcej worków, jak to konieczne, aby zapewnić trzymać się tej granicy.

  4. przechowywać torby owinięty ryb w zamrażarce. Możesz zachować ryby zamrożone na okres do trzech miesięcy przed zbyt znacząco jakość spada, ale należy używać go wcześniej, jeśli to możliwe.

  5. rozmrozić zamrożone ryby wędzone, przesyłając je do lodówki lub umieszczając go w strumieniu zimnej wody bieżącej. Odwilż tylko tyle, ile będzie można użyć w ciągu kilku dni; powinno to być jeden z pakietów z tworzywa sztucznego, owinięte wewnątrz worka zamrażarki, a nie na cały worek zamrażarce, w większości przypadków.