Jak przygotować się ogon homara

ogon homara jest najsmaczniejsze częścią homara i stanowi większość mięsa homara w. Ogon mogą być wytwarzane w różny sposób. Łódź Instrukcje

  1. Jak tail homary wytwarza będzie zależeć od wielu miejscach. Jeśli używasz mrożonych ogonów, trzeba je najpierw rozmrozić, albo w lodówce przez kilka godzin, lub w kuchence mikrofalowej przez kilka minut. Jeśli jesteś ze świeżych, żywych homarów, trzeba będzie zabić homara, usunąć ogonki, a następnie przygotowujemy je z korzystnym sposobem. Większość osób woli gotować cały homara, ponieważ zawierają bardzo smaczne pazury mięsa, jak również.

  2. ogony homara mogą być gotowane, gotowane na parze, pieczone, z grilla lub pieczonej. Każda metoda ma swoje zalety, i wszystkie są równie proste sposoby, aby gotować ogon homara. Homary są najbardziej tradycyjnie gotowane, ale żadnej z metod wymienionych powyżej są solidne. Sposoby te nie wymagają ogon do usunięcia z powłoki, ale podczas gotowania większe ogony homara na ruszcie lub ruszcie, że wskazane jest, aby zmniejszyć długość dolnej części obudowy. Pomoże to zapobiec wysychaniu mięsa i pomóc gotować równomiernie.

  3. Dla pięknej "kalafior" wpływ na ogon homara, zrobić ostre nożyczki lub nożyc i obniżyć środek górnej powłoki tylnej. Nie ciąć całą drogę w dół - zatrzyma się, gdy dojdziesz do końca wentylatora ogona. Delikatnie wyciągnij powłokę siebie, działa w dół na długość, aby otworzyć swój cięcie. Po pracował je otwarte, użyj palców i kciuk wyciągnąć mięso i od powłoki. Powinieneś być w stanie używać palców uwolnić mięso z muszli z całego ogona i nienaruszone. Gdy dojdziesz do końca ogona, na wentylator, wystarczy pociągnąć za ogon z muszli (nadal będzie dołączony u podstawy) i położyć go na górze obudowy. Możesz przyciąć poszarpaną krawędź ogona na przeciwległym końcu. Sezon i podpiec ogona.

  4. Przyprawy ogon może być pomocna dla smaku podczas podpiec mięsa. Możesz posmarować mięso z masłem i estragonem, solą i pieprzem i innymi przyprawami. Mięso homara nie wyschnie łatwo, więc używać masła do utrzymać wilgoć, gdy kłótnia, i mieć świadomość, że czas gotowania jest bardzo krótki ogon homara podczas gotowania.