Jak zrobić makaron z krewetkami i sosem czosnkowym Cream

Jeśli chcesz zaimponować gościowi danie, które wygląda jak spędziłeś godziny w kuchni, makaron z krewetkami i sosem czosnkowym jest tylko bilet. Stary świat w połączeniu z smak warzywa i krewetki ostry będzie wieczór w domu specjalne okazje. To danie jest bardzo proste do przygotowania za pomocą kilku składników i podstawową wiedzę z zakresu technik gotowania. Ten przepis służy cztery osoby.
To, czego potrzebujesz
garnku
wrzątkiem
sól do smaku
1 funta pole anioł włosy lub Fettuccini makaron Największa Duża Fry Pan
1/4 szklanki osolonej
masła Łódź 4 ząbki czosnku, 1 szklanka mielonego
plasterki pieczarki portobello
dziecko funt myte posiekane 1 szparagi
duża łyżka
1 szklanka śmietany kremówki
Biały pieprz do smaku
Szczypta świeżo startego gałka muszkatołowa
1 funta worek mrożone gotowane średnich i dużych krewetek, rozmrożone
durszlak
Pasta miski
tarty parmezan ser
świeża natka pietruszki, posiekane

Makaron z krewetkami i sosem czosnkowym

  1. W osolonej wodzie ugotować w garnku i przygotować makaron zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Ten krok nastąpi równocześnie z przygotowaniem krewetkami, warzywami i sosem.

  2. Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu i dodać gorącą czosnek, grzyby i szparagi, często mieszając, aż szparagi jest al dente (około połowy gotowane).

  3. Dodaj śmietanę, sól, pieprz i gałka muszkatołowa do warzyw i zmniejszyć ogień. Krem zacznie gęstnieć, gdyż zmniejsza. Mieszać często.

  4. Umieść krewetki na durszlak i wypłukać w zimnej wodzie. Spuścić dobrze. Dodaj krewetki z warzywami i sosem, mieszając, do herbu krewetki i łagodnie ogrzewać je przez (około pięć minut).

  5. Spuścić makaron pomocą durszlak i makaron miejsce w misce obsługujących , Top makaron z sosem krewetkowym. Posypać danie z parmezanem i świeżo posiekaną natkę pietruszki.