Jak Filtr wina z serem (4 Płótno stopni)

Osad może tworzyć w butelki wina. Jest to głównie ze względu na proces starzenia i jest szczególnie powszechne w wieku win czerwonych. Zawsze należy filtrować butelkę dobrego wina przed podaniem. Przefiltrowanie wina będzie upewnić się, że wino jest jasne i czyni je bardziej znośnym. Korzystanie z gazę filtrować wino jest to prosty proces, a także przyczynia się do napowietrzania wino, wydobywając jego niuanse.
To, czego potrzebujesz
wina
gazę

Wina karafki (szerokie usta )
Instrukcje

  1. Umieść kawałek gazę nad otwarciem karafki. Użyj szeroki karafkę usta i zabezpieczyć gazę z gumką. Nie rozciągaj gazę nauczył. Cheesecloth powinny zwisać lekko do otwarcia karafki. Gumka powinna być na tyle mocno, aby cheesecloth nie obluzował się podczas nalewania wina podczas filtracji.

  2. Wlać wino powoli w gazę. Wlewanie wina powoli sprawia, że ​​wino nie wysypał i napowietrza wino. Napowietrzania wina pozwala wina oddychać i wydobywa wszystkie niuanse jego smaku.

  3. Przepłukać gazę, jeśli zostanie zapchany osadem. Niektóre starsze wina będzie dużo osadów, które zatykają się gazę i utrudniają filtrować. Przepłukać gazę pod zimną wodą, aby usunąć osad. Osusz gazę przez otoczenie go w czystym ręcznikiem kuchennym i naciskając. Nie stawiaj na wodę zalogowany gazę nad karafki lub będzie zniszczyć smak wina. Wymień gazę, bezpieczne z gumką, i nadal przefiltrowanie wina.

  4. Niech wina oddychać po filtracji. Po sączy wino pomocą gazę, niech wino siedzieć w karafki na kilka minut w celu dalszego napowietrzania. Napowietrzania jest szczególnie ważne w przypadku win czerwonych wieku. Wina wieku potrzebują więcej czasu na oddech, aby doprowadzić do najlepszego nosa (zapach) i palety (smaku) wino ma do zaoferowania. Wlać wino i cieszyć się ulubionym posiłkiem lub owoców i sera.