Jak zrobić ryż z bambusa parowca

Gotowanie na parze ryż w garnku na kuchence mogą stanowić problem dla niektórych kucharzy. Gdy na parze w garnku, ryż często przykleja lub oparzenia, zanim zostanie całkowicie ugotowane, renderowania przynajmniej niektóre z partii niejadalne. Azjatyckich kucharzy żywności często omijają ten problem poprzez przygotowanie ryż w bambusowym parowiec. Parowiec gotuje ryż delikatnie i równomiernie, dając ziarna puszyste, które nie są lepkie i trudne. Największa jest wszystko co trzeba
Rice
Mesh durszlak
Bowl
Bamboo parowcu

2 cienkie ściereczki
Clothespin
Wok
Instrukcje

1. Zmierz ilość ryżu pożądany w durszlak z siatki. Spłucz ziaren ryżu z zimnej wodzie, aż woda będzie czysta od durszlak. Wlać ryż do miski i przykryj ją zimną wodą. Przykryj miskę ryżu i pozostawić do wchłonięcia przez co najmniej dwie godziny.
   

2. Zapoznaj się z pokrywy i górne kosze off z bambusa parowca. Linia dolna kosz wilgotną dishtowel. Spuścić ryż i zalewamy ziarna do kosza na górze dishtowel. Umieścić kolejny wilgotny dishtowel na szczycie ziarna, pozwalając nadmiaru materiału w celu powieszenia na bokach koszyka. Umieść pokrywę na kosz i pociągnąć dodatkowy materiał na górnej pokrywy, ściskając go wraz z clothespin.
   

3. Wypełnij wok około połowy wodą i doprowadzić wodę do zagotować. Nest parowiec bambusa w woku. Parowiec nie powinny być zanurzone w wodzie.
   

4. parowa ryż na około 30 minut. Jeśli woda paruje podczas gotowania na parze, dodać więcej do woka, aby ryż gotuje przez całą drogę i wok nie pali. Sprawdź ryż o co 10 minut podczas gotowania; jeżeli wydaje się być wysychaniem, dodać więcej wody do woka i ponownie zwilżyć górną dishtowel.
   

5. Usuń parowiec z woka i sprawdzić ryż. Jeśli to się zakończy, natychmiast podawaj. Pary do dodatkowe 15 minut, jeśli potrzebuje więcej czasu, uważając, aby nie przesmażyć.