Jak gotować mrożone potstickers

Biorąc pod uwagę ich wystawne natura, nie jest zaskoczeniem, że prawie każda kuchnia zawiera pewne różnice w komfortowych, pillowy ciasta, nadziewane-pierogi zwane przysmaki. Chińskie pierożki, często nazywane są, potstickers idealne połączenie miękkiego ciasta makaronowego i soczystym nadzieniem. Co więcej, są one powszechnie dostępne już przygotowane i zamrożone. Podczas potstickers można gotować w różny sposób, smakują najlepiej, gdy smażone w oleju, a następnie parzona w trochę wody, która ogrzewa nadzienie do jej gorące najlepiej pozostawiając opakowanie zarówno miękkie i kruche.
Rzeczy, Będziesz musiał
patelni z pokrywką
Oil
Kleszcze
Platter
Pot z pokrywką
durszlak
blasze
Instant-czytania termometr

Perfect Smażony potstickers Największa

1. Płaszcz dno patelni z odrobiną oleju. Olej rzepakowy, olej roślinny, olej arachidowy wszystko działa dobrze, choć można smak łagodny olej z olejem sezamowym lub użyć oliwy z oliwek. Rozgrzej olej na średnim ogniu, aż mieni się na górze. Jeśli używasz aromatyczny olej, powinieneś być w stanie go wyczuć.
   

2. Umieść potstickers w patelni z kleszczy, układając je w jednej warstwie, tak aby nie dotykały każdego drugiego. Należy uważać, gdzie je umieścić, ponieważ nie powinno być przenoszone po ich dotykać dna patelni.
   

3. Brown potstickers na 1 do 2 minut, bez ich przenoszenia. To pomaga im tworzyć ostre, brązowe ciasto na dole, że pozostanie delikatnie chrupiące.
   

4. Dodaj powoli wystarczające ciepłej wody przyjść jedną trzecią drogi do góry boki i pierogi doprowadzić wodę do wrzenia. Przykryć garnek, zmniejsz temperaturę do średnich i pary z potstickers przez kolejne 3 do 5 minut, aż cała woda zagotowaniu się. Sprawdź temperaturę wewnętrzną plumpest Potsticker jeśli twój zostały zamrożone bez wcześniej ugotowane. Centrum kluski powinien przeczytać co najmniej 160 F wołowiny lub wieprzowiny, drobiu 165 F 145 F i na owoce morza.
   

5. Slip potstickers z patelni z łopatką lub kleszczy lub odkręcić je i przekształcić całą patelnię do góry nogami nad ogrzanym półmisku. Podawać natychmiast z asortyment sosów.
   Szybkie i proste Gotowane Potstickers
   

   1. Wypełnij duży garnek trzy czwarte z wodą. Sól to hojnie, aby wydobyć smak ciasta Potsticker. Doprowadzić wodę do wrzenia pełnym, toczenia na dużym ogniu.
      

   2. Dodaj zamarzniętym potstickers jednym na raz, uważając, aby nie przelewać się z wrzącą wodą. Wymieszać je delikatnie, aby zachować ich sklejaniu się, jak gotować.
      

   3. Gotować potstickers przez 3 do 5 minut, aż skóra staje się przezroczyste. Sprawdź temperaturę wewnętrzną plumpest Potsticker jakby były zamrożone surowe.
      Crispy pieczona Potstickers
      

      1. Najedź rack brojlerów tak, że jest w środku piekarnik, a nie na samej górze szafy. Włącz brojlerów na średnio-wysokiej.
         

      2. Gotować zamrożonych potstickers przez 3 do 5 minut w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię garnka. To gwarantuje, że wypełnienie jest w pełni nagrzane.
         

      3. Spuścić potstickers na durszlak, delikatnie potrząsając je usunąć nadmiar wody.
         

      4. Ułóż gotowane pierogi na blasze w pojedynczej warstwy nie stykają się ze sobą. Olej blachy do pieczenia lub linii to z pierwszej pergaminem, jeśli chcesz, aby zachować potstickers sklejaniu.
         

      5. Broil z potstickers przez 3 do 5 minut lub do momentu szczyty są brązowe i złote chrupiące. Sprawdź temperaturę wewnętrzną plumpest Potsticker jeśli były zamrożone surowe.