Jak zrobić tajskie Barbeque żeberka (8 stopni)

Najlepsze żeberka zawsze mają wiele smak i spaść tuż przy kości. To przepis na tajskie Barbeque żeber nie zawodzi. Żebra są marynowane noc, a następnie wolno gotowane w piekarniku. Po długim biegiem czasu są one wykończone na grillu, aby dodać trochę chrupkość i grilla smak.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 stojaki Łódź 2 żeberka wieprzowe trawy cytrynowej (zapasów grubo posiekane)
1 14 uncji może mleko kokosowe
1/2 C świeżej kolendry (grubo posiekane)
1/2 C solidnie zapakowane brązowego cukru
1/3 C sos sojowy
1/4 C szalotka (drobno posiekane) Łódź 2 T czosnku (drobno posiekane)
2T świeżego imbiru (drobno posiekane)
2T olej sezamowy
sosem hoisen
2T 2T sos chili
Basting szczotki
dedykowany grill kumplem do picia zimne piwo z pomóc zachować spokój wokół grilla
Przynajmniej 1 piwo do grilla kumpla
Instrukcji

1. Trochę wysoką jakość Żeberka z lokalnego rzeźnika.
   

2. wymieszania wszystkich składników w malakserze, aż będzie gładkie
   

3. Marynuj żebra overnight (ale zastrzegają trochę marynaty na polewanie) , Użyj dużych płaskich patelnie, jeśli masz je tak marynata może otoczyć mięsa. Jeśli nie masz wystarczająco duże patelnie używać dużych dużych plastikowych toreb.
   

4. Rozgrzej piekarnik do 250 stopni. Włóż żeberka na patelni blachy (lub brytfanny) i przykryć folią aluminiową.
   

5. Piec żeberka na co najmniej 3 godziny (można zrobić więcej, jeśli chcesz), polewanie okazjonalnie , Żeberka będą miękkie i wilgotne po w piecu i po otoczony marynaty.
   

6. Chwyć kumpla grill i kilka zimnych piw.
   

7. Zakończ je na grillu przez około pięć do dziesięciu minut z każdej strony. To pomaga osuszyć je trochę, a także dostaje jakiś bezpośredni ciepło na zewnętrznymi. Podlać jak to konieczne.
   

8. Kawałek żebra lub służyć im w 1/4 lub 1/2 szaf.