Jak gotować Fasola mung (4 etapy)

Możesz być najbardziej znane z fasoli mung w ich sprouted formie, jako dodatek do sałatek i kanapek. Ale unsprouted, gotowanej fasoli mung są kiełki nie wszystko - delikatne w dotyku al dente jędrności, kompleksowo aromatyzowane i obfite. Ale gotowanie to tylko jeden z elementów do magii fasoli mung-; po ugotowaniu, można użyć fasoli mung umieścić Asian spin na hummus, lub puree je zagęścić zupę, aby ją.
to, czego potrzebujesz
Woda

sól koszerna Rondel

Instrukcja

  1. fasoli mung wypłukać pod bieżącą wodą i chłodnym dodaj ustawić je na bok. Przynieś 3 szklanki osolonej wody do wrzenia na każdą filiżankę fasoli mung chcesz gotować.

  2. Dodaj fasoli mung z wrzącą wodą. Po powrocie wody do wrzenia, zmniejsz temperaturę do niskiej i przykryć rondel

  3. fasola mung gotować do miękkości, około 45 minut.; fasoli mung wchłonie całą wodę w czasie gotowania. Split lub obrane fasoli mung zająć około 20 do 30 minut, aby w pełni gotować.

  4. Podawać z fasoli mung, jak jest lub wrzucić je oliwą z oliwek lub masła, doprawić je do smaku świeżych ziół i przyprawy.